Piept de pui impletit

Aceasta simpla reteta s-a nascut intr-o zi in care n-aveam niciun strop de inspiratie. Pe langa asta, nici nu ma simteam in forma si mai eram si pe fuga. Combinatia perfecta, nu-i asa? Insa tot trebuia sa si mancam ceva, mai ales ca incepea sa ma doara si capul de foame.

La o rapida evaluare a frigiderului, am constatat ca nici nu aveam prea multe optiuni, asa ca solutia salvatoare a fost aproape si unica : piept de pui impletit, ca sa arate mai atragator in farfurie. Asta oricum n-ar fi contat prea mult, pentru ca eram deja in stare sa mananc si scoarta de copac, vorba sotului…dar totusi! Pana la urma veti vedea ca nu e deloc greu de pregatit asa ceva si se face si foarte repede. Gata, la masa!

Piept de pui impletit

Piept de pui impletit

Ingrediente pentru Piept de pui impletit:

Pt. 2 persoane avem nevoie de:

  • – 1 piept de pui
  • – verdeturi dupa gust (eu am folosit doar rozmarin, 1 crenguta)
  • – sare, piper supa gust
  • -2-3 linguri ulei
  • -200 ml  vin  alb sec
  • -2-3 catei de usturoi

Mod de preparare Piept de pui impletit:

  1. Se taie pieptul de pui in fasiute, care se condimenteaza individual.
  2. Se iau cate trei fasiute si se impletesc…exact asa cum ne impleteam coditele ca in copilarie:))
  3. Nu e nevoie sa le prindeti cu nimic, stau foarte bine si asa..nu se  desfac nici in cuptor.
  4. Apoi se aseaza in vas (eu am folosit un vas roman din colectie:)), se adauga  rozmarin si cateii de usturoi feliati
  5. Dupa care se adauga uleiul si vinul si se da la cuptor cca 20-30 min, pana s-a patruns bine (puiul se gateste f repede, dupa cum se stie)
  6. Dupa ce s-a rumenit putin, se scoate pe o farfurie si se serveste cu ce garnitura doriti. Eu am servit cu mazare si baby carrots.
Pofta buna!
Piept de pui impletit
Daca va place aceasta reteta de piept de pui impletit, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

8 comentarii la „Piept de pui impletit

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide