Piept de pui impletit

share on:
Piept de pui impletit
Aceasta simpla reteta s-a nascut intr-o zi in care n-aveam niciun strop de inspiratie. Pe langa asta, nici nu ma simteam in forma si mai eram si pe fuga. Combinatia perfecta, nu-i asa? Insa tot trebuia sa si mancam ceva, mai ales ca incepea sa ma doara si capul de foame.

La o rapida evaluare a frigiderului, am constatat ca nici nu aveam prea multe optiuni, asa ca solutia salvatoare a fost aproape si unica : piept de pui impletit, ca sa arate mai atragator in farfurie. Asta oricum n-ar fi contat prea mult, pentru ca eram deja in stare sa mananc si scoarta de copac, vorba sotului…dar totusi! Pana la urma veti vedea ca nu e deloc greu de pregatit asa ceva si se face si foarte repede. Gata, la masa!

Piept de pui impletit

Piept de pui impletit

Piept de pui impletit

  • – 1 piept de pui
  • – verdeturi dupa gust (eu am folosit doar rozmarin, 1 crenguta)
  • – sare (piper supa gust)
  • -2-3 linguri ulei
  • -200 ml vin alb sec
  • -2-3 catei de usturoi
  1. Se taie pieptul de pui in fasiute, care se condimenteaza individual.
  2. Se iau cate trei fasiute si se impletesc…exact asa cum ne impleteam coditele ca in copilarie:))
  3. Nu e nevoie sa le prindeti cu nimic, stau foarte bine si asa..nu se desfac nici in cuptor.
  4. Apoi se asaza in vas (eu am folosit un vas roman din colectie:)), se adauga rozmarin si cateii de usturoi feliati
  5. Dupa care se adauga uleiul si vinul si se da la cuptor cca 20-30 min, pana s-a patruns bine (puiul se gateste f repede, dupa cum se stie)
  6. Dupa ce s-a rumenit putin, se scoate pe o farfurie si se serveste cu ce garnitura doriti. Eu am servit cu mazare si baby carrots.
  7. Pofta buna!

Daca va place aceasta reteta de piept de pui impletit, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

8 Comments

  1. Eu mananc des pui la cuptor si chiar nu stiam cum sa-l mai fac. Foarte buna ideea!!! Bravo!

Leave a Response

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

share on: