Supa-crema de rosii

Cred cu tarie ca supa crema de rosii este una dintre cele mai populare supe, mai ales ca face parte din bucataria internationala. Eu una, sunt topita dupa asa ceva, iar fiul meu la fel, ceea ce ma bucura si mai tare. Asadar, o pregatesc ori de cate ori am ocazia, mai ales ca ia foarte putin timp!

Supa-crema de rosii

Ingrediente pentru Supa-crema de rosii:

  • -2 cartofi
  • -1 ceapa
  • -2 catei de usturoi
  • -1 ardei gras
  • -1 morcov
  • -1 l suc de rosii
  • -1 cub de unt
  • -1 cescuta orez
  • -sare, piper, dupa gust
  • -smantana pt. decor

Mod de preparare Supa-crema de rosii

Am fiert toate legumele foarte bine in apa cu sare, apoi le-am pasat in blender, impreuna cu sucul de rosii si cubuletul de unt. Am potrivit de sare si piper, apoi am adaugat orezul fiert, lasand inca 5 min pe foc, sa se intrepatrunda aromele. Am servit fierbinte!
Enjoy!

12 comentarii la „Supa-crema de rosii

  • 13/02/2012 la 19:43
    Permalink

    Pe gerul acesta merge un bol cu supa.Te pup!

    Răspunde
  • 13/02/2012 la 20:45
    Permalink

    Foarte bine arata! Recunosc ca nu am facut niciodata, ar nu as refuza o portie! Pupici

    Răspunde
  • 14/02/2012 la 16:58
    Permalink

    Super aceasta supa!Si eu o fac,dar fara orez,servita cu crutoane trase in unt.Ori cum ar fi ,tot grozava ramane!
    Am vizitat si blogul cu bijuterii,esti foarte talentata,felicitari!O sa te mai vizitez,negresit!
    O seara minunata!

    Răspunde
  • 14/02/2012 la 17:05
    Permalink

    M-am uitat la profilul tau pe facebook,nu cumva stai in Noua?In bloc cu Pitzi Dobre?

    Răspunde
    • 14/02/2012 la 18:09
      Permalink

      Janet, am locuit in Noua pana acum cativa ani…dar nu stiu cine e Pitzi Dobre….

      Răspunde
  • 29/07/2014 la 09:41
    Permalink

    Am găsit această rețetă care m-a întors în timp. Când m-am căsătorit, soția mea nu știa să facă decât cartofi prăjiți și supă de roșii. Azi nu mai știe cum se face. Dar voi face eu.

    Răspunde
    • 29/07/2014 la 09:55
      Permalink

      Puiu, sa inteleg ca tu esti bucatarul casei? Stii ce se spune, cei mai buni bucatari raman barbatii 🙂

      Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide