Paine cu masline
Ingrediente pentru Paine cu masline:
-1 cana apa calduta
-1 pliculet drojdie uscata (7 grame)
-1/2 lingurita zahar
-1 lingurita sare
-75 ml ulei masline
-50 gr. masline negre maruntite
-1/4 lingurita busuioc uscat pudra
-500 grame faina alba de grau
Mod de preparare Paine cu masline
- Se formeaza aluatul din toate ingredientele, mai putin busuiocul si maslinele maruntite.
- Se lasa aluatul la crescut intr-un loc ferit de curent (cuptorul nepornit) pana isi dubleaza volumul.
- Acum este momentul sa luam aluatul, sa-l impartim (in functie de modelul ales pt formarea painii–eu l-am impartit in 4).
- Fiecare bucata de aluat se intinde, se presara cu busuioc uscat si masline, se ruleaza si se formeaza painea, dupa care se aseaza in tava si se coace pana trece testul scobitorii.
- In ultimele minute de stat la cuptor, se mai unge putin painea cu ulei de masline. este extraordinara!
Enjoy! Daca va place reteta mea, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa o distribuiti celor dragi pe canalele de socializare. Multumesc!
2 Comments