Fursecuri cu ghimbir si lamaie
Fursecuri cu ghimbir si lamaie
- -3 galbenusuri
- -1 pachet unt (200 grame; eu am folosit unt cu 82 % grasime)
- -125 gr. zahar pudra
- -zeama si coaja rasa de la 1 lamaie mare (netratata)
- -3 lingurite pudra de ghimbir
- -450 grame faina
Mod de preparare Fursecuri cu ghimbir si lamaie:
- Se mixeaza toate ingredientele pana se formeaza o bila de aluat ce se da la rece pt. cca 1 ora.
- Se preincalzeste cuptorul la 180 grade.
- Apoi se intinde cu sucitorul in foaie groasa de cca 5 mm, se decupeaza cu formele preferate si se coc in tava tapetata cu hartie de copt, la foc mediu (180 grade).
- Atentie! Se coc foarte repede!
- Se lasa la racit in tava, dupa care se servesc simple, sau pudrate cu zahar, glazurate cu ciocolata, glazura de lamaie, etc.
Daca va place reteta mea, Fursecuri cu ghimbir si lamaie, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!
supercombinatie!
Una dintre preferatele mele 😉