Am mai spus cat de mult apreciez dovleacul…asa ca am scos o noua punga de dovleac ras de la congelator si am pregatit aceste delicioase rulouri de foietaj cu dovleac. Sunt foarte rapide si usor de preparat, asa ca aveti la indemana un dulce in orice moment.
Mult timp am folosit aluatul de foietaj din comert, dar gandul ca nu stiu niciodata ce contine cu adevarat (stiu, e foarte la indemana si comod de utilizat) m-a facut sa caut o reteta de foietaj care sa ma scoata din incurcatura. Nu mi-as fi imaginat ca nu mai e nevoie de toti acei pasi care mi se pareau complicati, si nici de timpul de asteptare, ori vremea rece (da, in trecut, bunicile noastre pregateau aluatul de foietaj iarna, sa nu se incalzeasca si sa se desfaca in foite fine).
Foietaj cu dovleac
Ingrediente pentru Foietaj cu dovleac:
- 1 pachet aluat foietaj din comert (sau puteti prepara chiar voi un aluat asemenator in mai putin de 10 minute)
- 250 grame dovleac ras decongelat
- zahar
- scortisoara
Mod de preparare Foietaj cu dovleac:
- Se decongeleaza aluatul.
- Se intinde aluatul pe planseta si se portioneaza in dreptunghiuri egale.
- Se umplu aceste dreptunghiuri cu dovleac ras si scurs bine.
- Se presara cu zahar si scortisoara.
- Se ruleaza dreptunghirile, astfel incat sa se obtina niste rulouri.
- Se cresteaza rulourile, sa nu pocneasca la copt
- Se aseaza rulourile intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce tava in cuptorul preincalzit.
- Se coc rulourile la foc mediu (180 grade) pana trec testul scobitorii.
- Se lasa la racit in tava, dupa care se aseaza pe platou si se servesc.
Pofta buna!
Daca va place acest foietaj cu dovleac, va rog sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog.Ma intereseaza sa va aflu parerea. Nu uitati ca aveti la dispozitie si varianta distribuirii acestei retete pe retelele de socializare, pentru a fi de folos si celor ce au nevoie de ea. Multumesc!
Adnia, ce floare e aceea ?
Buna ideea cu dovleacul la congelator!
din pacate, nu stiu sa-ti spun, mandala! multumesc pt apreciere!
Nu sunt prietena cu dovleacu in dulciuri,dar Imi place cum arata!Preferatele mele sunt umplute cu mere
si noi consumam multe cu mere, dar am descoperit ca imi place enorm si dovleacul!
o minunatie!
multumesc!
Bune si frumoase!!
multumesc!
Deliciooos!