Dulceata din flori de maces

share on:
Dulceata din flori de maces
Stiu ca cea mai parfumata si delicata dulceata este cea de trandafiri…dar cum nu am rozele parfumate, m-am orientat spre surorile lor salbatice, la fel de delicate, dar nu atat de parfumate!

Dulceata din flori de maces

Dulceata din flori de maces

  • -100 gr. petale de flori de maces
  • -500 ml apa
  • -500 gr. zahar
  • -zeama de la 1/2 lamaie

Mod de preparare Dulceata din flori de maces

  1. Se spala bine petalele de flori sub jet de apa rece, se usuca cu servetele absorbante si se pudreaza cu zahar tos.
  2. Intre timp se fierbe siropul din apa, zahar si zeama de lamaie, pana se leaga bine.
  3. Se stinge focul si se lasa sa se odihneasca 10 min. Se adauga 2-3 linguri de zahar la petalele de flori si se freaca bine pana cand acestea se inmoaie (nu e nevoie de mult timp, deoarece petalele sunt extrem de fragede) si se adauga in sirop.
  4. Se amesteca usor, cu o spatula, apoi se toarna in borcanase spalate si uscate bine in prealabil. se pune capacul, si cum dulceata este inca fierbinte, se intorc borcanele cu gura in jos, in asa fel incat sa se formeze vidul. se pastreaza la loc uscat si racoros.

Enjoy!

Dulceata din flori de maces

Daca va place aceasta dulceata din flori de maces, va rog sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog, sa-mi spuneti parerea voastra. Multumesc!

4 Comments

Leave a Response

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

share on: