Lipie cu pui

Iata inca o reteta numai buna pe canicula, pe care piticul meu a devorat-o! E foarte usor sa prepari aceasta lipie cu pui si cu siguranta va aduce bucurie copiilor, asa cum s-a  intamplat cu al meu 🙂 De cand am inceput sa prepar in casa lipiile, pe care le pregatesc cu diferite umpluturi, juniorul meu nici macar nu mai este tentat de mancarurile fast-food de la orice colt de strada. Asa suntem fericiti cu totii!

Lipie cu pui

Lipie cu pui

Ingrediente pentru Lipie cu pui:

– 2 oua
-50 ml apa calduta
-putin ulei de masline (2-3 linguri)
-sare
-faina cat cuprinde pentru a forma aluatul de lipie (2 cani)
-1 piept de pui
-condimente
-1 ceapa mica
-sos de rosii/ketchup

Mod de preparare Lipie cu pui

  1. Se formeaza repede aluatul din ou, ulei de masline, sare, apa so faina, apoi se da putin la rece.
  2. Intre timp se pregateste umplututa: pieptul de pui se taie cubulete, iar ceapa se toaca fin.
  3. Se caleste putin ceapa in 2 linguri ulei, apoi se adauga puiul, se frige bine, iar in final se adauga condimentele (eu am pus sare, piper, praf de curry si praf de ghimbir)
  4. Se scoate aluatul de la rece si se formeaza niste foi rotunde si subtiri, care se coc intr-o tigaie teflonata (vedeti aici modul de preparare).
  5. Se scot lipiile, se ung cu sos de rosii si se umplu cu pieptul de pui pregatit dinainte si racit.
  6. Se ruleaza lipiile si se servesc.

Pofta buna!

Daca va place aceasta lipie cu pui, nu ezitati sa-i  acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

4 comentarii la „Lipie cu pui

  • 20/06/2012 la 21:18
    Permalink

    Bun de mancat pe canicula…dar greu de facut… pe canicula!!!…. Dar e pe gustul meu!!!

    Răspunde
  • 21/06/2012 la 05:08
    Permalink

    Chiar ca este buna.Ar fi si pe palcul Dianei mele.
    O zi buna!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide