Omleta cu legume la cuptor

Pentru un mic dejun mai de rasfat am preparat aceasta delicioasa omleta cu legume la cuptor…si pentru ca am eliminat metodele de gatit prin prajire aproape integral, omleta mea se face perfect la cuptor! Si, intre noi fiind vorba…iese si mult mai frumoasa, niciodata n-am reusit sa-i pastrez forma, atunci cand o pregateam rapid, pe aragaz. Acum sunt mandra ca am gasit si eu solutia perfecta: si frumoasa, si dietetica.Vazand poza, multi dintre voi m-ati intrebat, in gluma, daca nu cumva am gresit eu prezentarea si este, de fapt, o pizza! Ei bine, nu e pizza, desi poate  de departe asa arata. E adevarat ca nu se face atat de rapid ca omleta prajita in tigaie, dar eu sunt mult mai incantata de aceasta varianta.

Omleta cu legume la cuptor

Omleta cu legume la cuptor

Ingrediente Omleta cu legume la cuptor :

  • 2 oua
  • 1 rosie proaspata
  • 2 ciupercute champignon proaspete
  • 1 ardei gras verde mic
  • 2-3 fire busuioc proaspat
  • sare, piper alb, dupa gust
  • 1 lingurita ulei de masline presat la rece

Mod de preparare Omleta cu legume la cuptor :

  1. Se bat ouale cu furculita, dupa care se adauga legumele taiate cubulete (dupa ce in prealabil au fost spalate si curatate bine de seminte si impuritati), busuiocul maruntit, se potriveste de sare si piper si se omogenizeaza bine.
  2. Se toarna intr-o tava de yena uns cu ulei si se introduce in cuptorul preincalzit.
  3. Se coace la foc potrivit  (175 grade) pana se rumeneste usor.
  4. Se lasa sa se racoreasca usor in tava (5 min). dupa care se portioneaza si se scoate cu paleta pe platou.
  5. Pofta buna!

Omleta cu legume la cuptor

Omleta cu legume la cuptor

14 comentarii la „Omleta cu legume la cuptor

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide