Placinta dulce de cartofi si stafide

Nu stiu daca ati mai pregatit pana acum o astfel de placinta, dar eu una recunosc ca nu…pana acum. Odata ce-am descoperit-o, iar baietii mei au fost foarte incantati si-au mancat tot din farfurie, clar o voi reface.Si iarasi nu stiu daca voi cunoasteati faptul ca produsele dr. Oetker au o adevarata istorie in spate. De ce spun asta? Simplu: pentru ca am gasit aceasta reteta minunata intr-o carticica/ brosurica din 1932, creata special pentru dr. Oetker, cu produse specifice. Asadar, metoda nu e nicidecum noua (i.e. cine nu stie de revistele/ brosurile/ cartile de bucate create pentru o firma anume din zilele noastre?).
Ca sa nu mai lungim vorba, va las imediat reteta, pe care de data aceasta, o voi reda in formatul original, mi-a placut tare mult modul de explicare si scriere (ei da, am reusit si eu sa ma tin strict de-o reteta :)), dar nu inainte de a va spune ca eu am dublat cantitatile si nu am facut rulada, ca cea originala…ci chiar placinta! Nu-i asa ca va imbie si pe voi?

Placinta dulce de cartofi si stafide

 

Brosura dr. Oetker, 1932

 

Brosura dr. Oetker, 1932

Brosura dr. Oetker, 1932

Aici aveti reteta pentru aceasta Inghetata de capsuni cu menta:

Nota: Backpulver= praf de copt
Placinta dulce cu cartofi si stafide--reteta originala

 

Iar aici, iata si etapele de preparare, sa fie un fusion Adnia–dr.Oetker :))

Placinta dulce cu cartofi si stafide--preparare
Placinta dulce de cartofi si stafide preparare
Placinta dulce cu cartofi si stafide--reteta originala
Placinta dulce de cartofi si stafide
Placinta dulce cu cartofi si stafide
Placinta dulce de cartofi si stafide
placinta dulce cu cartofi si stafide 1
Placinta dulce de cartofi si stafide

 

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide