Ce stim despre cafea?

Cu totii cunoastem cafeaua, dar niciodata parca nu avem destule informatii care sa reflecte ce stim despre cafea. Un vechi proverb turcesc spune ca o cafea trebuie sa fie neagra ca noaptea, tare ca moartea dar dulce ca iubirea. Majoritatea dintre noi nu pot concepe o dimineata fara o ceasca de cafea, pentru ca ea confera energie si savoare. Parerile in privinta consumului de cafea sunt impartite: unii sunt total impotriva cafelei, altii, insa, sunt total pro si o consuma in cantitati mari. Totusi, calea cea mai buna zic eu ca ar trebui sa ne aflam undeva la mijloc. Cafeaua are si efecte pozitive, tot asa cum le are si pe cele negative.

Ce stim despre cafea?

Iata cateva dintre aspectele benefice ale unui consum moderat de cafea:

  •  imbunatatirea randamentului intelectual,
  •  cresterea activitatii cerebrale.
  •  participarea la procesul metabolic de ardere a grasimilor din corp.
  •  cresterea performantei atletice.
  •  reducerea drastica a riscului aparitiei diabetului zaharat de tip 2.
  •  diminuarea riscului imbolnavirii de Alzheimer sau Parkinson.
  • protectia celulelor hepatice.
  • prelungirea vietii.
  •  suplimentarea aportului zilnic de nutrienti.
  •  cresterea rezistentei fizice si combaterea tensiunii musculare.
  •  prevenirea afectiunilor cardiace.
  •  stimularea sistemului digestiv.
  •  reducerea riscului de cancer.

Totodata, nu trebuie neglijate nici aspectele negative, care apar in cazul consumului exagerat, cum ar fi:

  • predispozitia la imbolnavire
  • riscul de anevrism cerebral
  • dependenta fizica, etc.

In acelasi timp, cafeaua are si alte intrebuintari, pe care doamnele cu siguranta le cunosc ( de ex. in cosmetica)

Care sunt aceste mici secrete si care ar fi doza corecta pe cafea pe care ar trebui s-o consumam zilnic? Va las mai jos si parerea specialistului nostru nutritionist, dnul Gh. Blaj, pe care l-ati mai vazut prezent in activitatile noastre de pana acum, si care ne este foarte drag! Multumim!

Acum, la final nu-mi mai ramane dact sa va intreb firesc: Voi consumati cafea? Cat de des?

Photocredit: http://lacatusmariusblog.wordpress.com/

Un comentariu la „Ce stim despre cafea?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide