Aripioare picante la cuptor

De curand am fost rugata sa prepar niste aripioare picante la cuptor, dar sa semene cat mai mult cu cele de la fast-food. Evident ca nu au cum sa-mi iasa exact la fel, deoarece eu nu folosesc conservantii specifici si nici nu prajesc carnea, care sa fi fost in prealabil congelata. Asadar, am incercat sa adaptez din mers reteta, atat la ingredientele pe care le aveam la indemana, cat si la timpul avut la dispozitie si metodele de gatire agreate de mine. Mi-au iesit niste aripioare de pui foarte fragede, lipicioase si picante, ca sa indeplinesc si cererea asta.

Una peste alta, eu zic ca reprezinta o varianta buna pentru semipreparatele oferite de fast-food, iar ca si masa de weekend, poate fi chiar sarea si piperul unei zile reusite, alaturi de cei dragi. Pur si simplu nu ai cum sa dau gres cu asa o reteta simpla si usor de preparat! 

 Aripioare picante la cuptor

Aripioare picante la cuptor

Ingrediente Aripioare picante la cuptor:

  • 1 caserola aripioare de pui
  • 1 lingurita boia de ardei
  • fulgi de ardei iute
  • sare, piper
  • 1 praf ghimbir
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 praf nucsoara

Mod de preparare Aripioare picante la cuptor:

  1. Se scot aripioarele din caserola, se trec prin jet de apa rece, dupa care se sterg cu servetelul.
  2. Se prepara marinata prin amestecarea uleiului de masline cu mirodeniile de mai sus.
  3. Se repartizeaza marinata pe aripioare si se maseaza bine carnea, ca sa fie patrunsa uniform.
  4. Se inchid aripioarele intr-o punga autosigilanta (sau se infasoara vasul in folie alimentara) si se dau la frigider timp de 2-3 ore.
  5. Se scot de la rece aripioarele marinate si se aseaza intr-un vas de yena.
  6. Se introduce vasul in cuptorul preincalzit si se lasa la foc moderat (200 grade), intorcandu-se din cand in cand, pana cand se rumenesc frumos pe toate partile.
  7. Se scot aripioarele pe un platou si se servesc calde, cu salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta,  nu ezita s-o distribui si prietenilor tai, utilizand butoanele de distribuire pe retetele de socializare, pe care le vei gasi sub aceasta postare si sa-i acorzi 5 stelute. Multumesc!

Aripioare picante la cuptor

 

Vasul de yena folosit la prepararea acestei retete a fost oferit de Yena.ro

 

4 comentarii la „Aripioare picante la cuptor

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide