Maioneza vegana din orez si turmeric–Reteta Video

Maioneze vegane am mai pregatit pana acum, din diverse ingrediente si toate s-au bucurat de un mare succes. Eu una nu mai pregatesc de ani buni clasica maioneza din oua si ulei. Pur si simplu, acest tip de maioneza  nu-si mai gaseste locul in meniul nostru.

Sunt foarte multumita de multiplele variante vegane pe care le am la indemana si am fost surprinsa sa constat ca si cei dragi imi urmeaza exemplul in acest sens. Si ei au ajuns la concluzia ca aceste maioneze sunt mai usoare, se prepara mult mai repede si se comporta perfect in tot felul de preparate: salate festive, sandvisuri, etc.

Revenind la maioneza vegana din orez si turmeric pe care o propun astazi, veti vedea ca nu e deloc greu s-o pregatiti, este foarte gustoasa, are tinuta si e foarte versatila. Se prepara foarte rapid in blender (eu am folosit un blender de mare viteza, iar maioneza mea a fost gata in 25 secunde). Nu aveti nevoie nici de cantitati exacte pentru aceasta reteta, totul se adapteaza dupa gusturi si preferinte. Sunt convinsa ca, in scurt timp, veti ajunge la varianta perfecta pentru voi!

Reteta Maioneza vegana din orez si turmeric

Ingrediente pentru Maioneza vegana din orez si turmeric:

  • 1 ceasca orez fiert si scurs bine (eu am folosit orez cu bobul lung)
  • 3 linguri ulei
  • apa (eu am folosit cca 150 ml apa)
  • sare, dupa gust
  • 1/4 lingurita turmeric, pentru culoare
  • pudra de mustar dupa gust (pudra de mustar se obtine prin macinarea in rasnita a semintelor de mustar)
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie (sau dupa gust, daca o preferati mai acra)

Mod de preparare Maioneza vegana din orez si turmeric:

Felul in care am pregatit  aceasta  Maioneza vegana din orez si turmeric  este  in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare. Va invit sa vizionati reteta propusa de mine si nu uitati ca va astept sa va abonati la micul meu canal culinar, pentru a fi la curent cu toate retetele mele video!

Daca va place aceasta reteta, Maioneza vegana din orez si turmeric, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

2 comentarii la „Maioneza vegana din orez si turmeric–Reteta Video

  • 04/11/2016 la 21:41
    Permalink

    in loc de orez fiert putem folosi faina de orez? si daca da…in ce cantitate?aceeasi? multumesc…

    ma gandesc ca ar merge si un avocado……

    Răspunde
    • 04/11/2016 la 21:48
      Permalink

      Nu am incercat cu faina de orez, dar nu prea cred ca merge, in primul rand pentru ca acest orez este gata fiert, in timp ce faina de orez ar ramane cruda. Poti adauga si avocado, fara probleme, cu conditia sa consumi imediat toata maioneza, altfel, ea va oxida repede, indiferent cata lamaie ii adaugi.

      Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide