Salata de avocado cu ou

Uneori am nevoie de cateva idei extrem de simple si rapide la care sa apelez in caz de forta majora. Asa stau lucrurile si cu aceasta salata de avocado cu ou. Nu m-as aventura sa pretind ca este o reteta propriu-zisa. Mai curand, este o combinare fericita a doua-trei ingrediente minunate intr-un bol: avocado si oua fierte. Fara ulei, fara maioneze, fara sosuri. Simplu. Si gustos. Restul e o ajustare de gusturi.

Salata de avocado cu ou este o reteta extra-simpla si ultra-rapida, pe care o puteti pregati in doar cateva minute. Este o idee excelenta pentru micul dejun, o puteti folosi intr-un sandvis pentru scoala/birou, sau asa cum am servit-o eu: pe post de salata satioasa si gustoasa, pe langa cateva legume la cuptor.

Salata de avocado cu ou, asa cum v-o prezint eu aici, este reteta de baza. Voi puteti adauga o gramada de ingrediente, din cele pe care le preferati: ardei grasi colorati, rosii, spanac sau salata verde, masline, tot ce va este la indemana si pe plac! Ba chiar puteti adauga extra-condimente, astfel incat fiecare imbucatura din salata aceasta minunata sa fie o sarbatoare a gustturilor si aromelor!

Fiind o reteta pe baza de avocado (pe care-l iubesc), salata aceasta este foarte satioasa. Asadar, nu va lasati pacaliti de cantitatea relativ redusa de salata pe care o obtineti: nu aveti nevoie decat de 1 felie de paine prajita pe care sa asezati 1 lingura de salata de avocado cu ou, „ceva” decor cu legume proaspete si/sau salata verde si….cam asta e o portie intreaga!

Reteta Salata de avocado cu ou

salata de avocado cu ou 2

5.0 from 2 reviews
Salata de avocado cu ou
 
Preparare
Gatire
Durata
 
Autor:
Tipul retetei: salata
Ingrediente
  • 2 buc avocado bine coapte
  • 4 oua fierte tari
  • 1 lingura zeama de lamaie proaspat stors
  • sare, piper dupa gust
  • boia de ardei, chili pentru decor

Mod de preparare salata de avocado cu ou

  1. Se taie avocado in jumatate, pe lung, se scoate samburele si se scot jumatatile de avocado cu ajutorul unei linguri
  2. Se asaza avocado intr-un bol si se paseaza usor cu firculita
  3. Se adauga imediat zeama de lamaie si se amesteca, pentru a impeidca oxidarea piureului de avocado
  4. Se decojesc ouale fierte tari si se maruntesc separat, lasand si bucatele mai mari
  5. Se adauga oule marutite in bolul cu avocado, se adauga sare si piper si se omogenizeaza.
  6. Salata de avocado cu ou este gata si se serveste imediat, ca atare, ori pe paine prajita, decorata cu boia si salata verde (eu am folosit spanac baby)

Daca va place aceasta reteta,Salata de avocado cu ou, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

4 comentarii la „Salata de avocado cu ou

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evalueaza reteta:  

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide