Pizza rapida fara dospire –Reteta Video

Abia asteptam sa va arat cun ne-a iesit Pizza rapida fara dospire, o noua reteta din cadrul proiectului culinar „Esti Ceea Ce mananci!”  Ne-am adunat din nou, la scoala, in micul nostru atelier culinar si am pus la cale aceasta bunatate rapida, frumoasa si colorata.

Am filmat 2 ore, am montat filmul in alte 4 ore, mai am nevoie de inca cel putin 1 ora pana postez reteta si pe blog, iar pizza noastra a disparut de pe tava in maxim 3 minute!!!!! Pai e corect asa? Glumesc! Evident ca ma bucur nespus ca am mai inregistrat un „hit” intr-ale retetelor delicioase, sanatoase si simple. Si ca sa va dovedesc faptul ca ce spun eu aici este adevarat, gasiti la finalul postarii si pizzele pe care le-au pregatit entuziasmati bucatarasii mei dragi imediat ce au ajuns acasa. Singuri-singurei si cu rezultate excelente, cu care si-au incantat familiile!

Si as mai avea ceva de spus: ca sunt tare mandra de cat de mult au crescut in seriozitate, in organizarea lucrului, in abilitatea de a lucra in echipa…si vedeti si voi in retetele noastre video! Zic eu ca pana la sfarsitul anului, stacheta va fi si mai sus!

Si acum…sa va las cu reteta, nu?

P.S Pentru ca nu avem nevoie de dospire, vom folosi o faina de foarte buna calitate (noi am optat pentru faina de la Raftul Bunicii)

Reteta Pizza rapida fara dospire

pizza rapida fara dospire cruda

Pizza rapida fara dospire --Reteta Video
 
Preparare
Gatire
Durata
 
Autor:
Tipul retetei: Panificatie
Bucatarie: Internationala
Ingrediente
  • Pentru blatul fara dospire:
  • 600 grame faina de buna calitate
  • 30 grame praf de copt
  • 2 lingurite sare
  • 2 lingurite ulei
  • 340 ml apa calduta
  • Pentru topping:
  • sos de rosii
  • cascaval ras
  • ciuperci feliate
  • porumb din conserva bine scurs
  • ardei gras taiat feliute
  • dovlecel proaspat taiat rondele
  • masline taiate bucati

Mod de preparare Pizza rapida fara dospire:

  1. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade
  2. Ingredientele pentru blat se introduc in vasul mixerului si se amesteca totul 5 min, pana se obtine un aluat fin si elastic
  3. Aluatul obtinut se imparte in 2 parti egale, care se intind in foaie subtire de un deget
  4. Se transfera blaturile in 2 tavi tapetate cu hartie de copt si se ung cu sos de rosii (noi am folosit cca 200 grame)
  5. Se presara cascaval ras (tot cca 200 grame), dupa care se adauga legumele de mai sus
  6. Se introduc tavile cu pizza in cuptor si se coc la 180 grade (program cu aburi in cazul nostru) pana se obtine o crusta crocanta.
  7. Se scot tavile din cuptor, se portioneaza pizza, se decoreaza cu busuioc proaspat si se servesc imediat, ca atare, sau cu putin sos de rosii sau sos de branza.

Felul in care am pregatit aceasta  reteta ,Pizza rapida fara dospire, este  in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare, de data asta in modul pe echipe. Va invit sa vizionati reteta propusa de noi si nu uitati ca va asteptem sa va abonati la  canalul culinar, pentru a fi la curent cu toate retetele noastre video!

Si pizza de dupa sesiunea de gatit:

Pizza rapida fara coacere facuta de copii

Daca va place aceasta reteta,Pizza rapida fara dospire, nu ezitati sa ne lasati un comentariu pe blog. Va vom raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

noi cu raftul Bunicii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evalueaza reteta:  

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Citeste mai mult | Inchide