Salata cu oua colorata

Intr-o dimineata mi-am facut aceasta salata minunata: simpla, gustoasa, atragatoare…..si m-a imbiat la masa, mai ales ca mananc foarte rar si putin in primele ore ale zilei. Pt. mine si-a atins scopul:) Nu e ea cea mai grozava salata, dar se numara printre inceputurile mele intr-ale bucatariei (ca doar asa incepem cu totii, nu? 🙂 si chiar a fost gustoasa. Cu siguranta o cunoasteti si voi, poate nu chiar  in forma asta, dar pe-aproape 🙂

Salata contine:

• -1 rosie
• -1 castravete cornison
• -2 oua fierte tari
• -telemea in ulei de masline

Am taiat intai rosia felii, le-am dispus pe farfurie in mod radial, apoi in interiorul lor am construit intreaga salata, pe care am stropit-o cu putin ulei de masline aromat de la telemea. A fost nemaipomenita!
Enjoy!