Din seria aperitivelor, va prezint un chec de carne de pui si ciuperci.La fel ca mai toate aperitivele, si acesta este foarte versatil, putand fi pregatit oricand: atat in zilele obisnuite, cat si in cele festive. De asemenea, daca va ganditi sa inlocuiti traditionalul drob de miel din perioada sarbatorilor de Paste cu ceva mai usor, ati gasit deja o varianta excelenta! E foarte simplu de preparat si rapid, arata bine si este bine acceptat si de copii.
Chec de carne cu ciuperci
- -2 piepti de pui
- -1 conserva mica de ciuperci
- -1 ceapa medie
- -150 gr. ardei copt (optional)
- -2 oua
- -sare (piper, condimente, dupa gust)
- -2 linguri pesmet
Cum am preparat eu acest Chec de carne cu ciuperci
- Am taiat legumele si carnea in bucati mici si le-am asezat in vasul robotului de bucatarie
- Am mixat bine toate ingredientele in robot 1 minut, pana am obtinut 1 pasta fina
- Am turnat pasta obtinuta in forma unsa in prealabil cu unt si pudrata cu pesmet foarte fin, ca sa previn lipirea compozitiei de marginile formei.
- Am dat la cuptor pana atrecut testul scobitorii (cca 40 minute la 180 grade)
- Am lasat sa se raceasca bine in tava, timp in care se si intareste mai bine (imediat dupa ce este scos din cuptor, checul este fragil)
- Dupa racirea completa, am rasturnat pe farfurie, apoi am feliat, dupa cum a fost nevoie.
Pofta buna!
Daca va place aceasta reteta,Chec de carne cu ciuperci, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!
La Multi Ani!
Chegul arata delicios!!! Ma servesc cu o feluta… Pupici
multumesc mult, fetelor!
Mie imi plac foarte mult checurile aperitiv. Al tau e delicios!
[…] si cele vegetariene. Si cum noi nu consumam miel, cel putin deocamdata, am preparat ani la rand un drob de pui. Foarte gustos si usor, fara oua fierte, ca avem destule oua rosii in meniu. Pe langa asta, am […]
Este foarte aspectos si cred ca este si foarte bun.
De Anul nou, voi incerca reteta ta.
Iti voi comunica rezultatul.
abia astept, Domnica! Craciun fericit si sa ai parte de sarbatorile pe care ti le doresti!
[…] on:FacebookTwitter Google +Pinterest Linked In E imposibil sa treaca Pastele fara sa avem si putin drob, nu? Si pt. ca multi dintre noi considera mielul o carne mai greu de digerat, iata si o varianta […]
un aperitiv gustos , l-am probat si este foarte consistent
ce ma bucur ca ti-a placut! sa va fie de bine!
Simplu, usor si sanatos dar si foarte…delicios!
multumesc frumos!
[…] si cele vegetariene. Si cum noi nu consumam miel, cel putin deocamdata, am preparat ani la rand un drob de pui. Foarte gustos si usor, fara oua fierte, ca avem destule oua rosii in meniu. Pe langa asta, am […]
[…] Neacșu Briose din drob de puiE imposibil sa treaca Pastele fara sa avem si putin drob, nu? Si pt. ca multi dintre noi considera mielul o carne mai greu de digerat, iata si o varianta […]