Tarta cu crema de mar copt
tarte

Tarta cu crema de mar copt

Pt. ca-mi plac foarte mult merele coapte (pe langa faptul ca sunt gustoase, contin si multa echinacea!), m-am hotarat sa fac aceasta minunata tarta…din nou, creatie proprie–sau, poate, s-o mai fi gandit si altcineva la formula asta? Ideea acestei tarte sta in faptul ca aveam multe mere coapte…si pentru ca mofturosul de acasa refuza sa le manance asa, le-am pasat si am obtinut o crema. Din nou, era o cantitate destul de mare de crema, asa ca am folosit-o rapid intr-o tarta. Asa am obtinut tarta cu crema de mar copt. Simplu si la obiect!

Tarta cu crema de mar copt

Ingrediente pentru Tarta cu crema de mar copt:

-1 ou
-1 ceasca zahar
-75 gr. unt topit
-faina cat cuprinde
-scortisoara
-1 kg mere

Cum am preparat aceasta Tarta cu crema de mar copt

  1. Mai intai am copt merele in cuptor, iar dupa ce s-au mai racit putin, le-am curatat de coaja, am razuit miezul copt cu lingurita, am amestecat cu puuutin zahar si scortisoara, si am mixat totul bine, pana s-a format o crema.
  2. Dupa aceea am facut aluatul, tot prin mixare rapida a ingredientelor, am tapetat o forma de yena cu unt si faina, pe urma cu aluat. Am intepat aluatul usor cu o furculita si am asezat si crema de mere.
  3. Pt. ca mi-a mai ramas ceva aluat, l-am asezat deasupra, sub forma de floricele decupate cu forma de biscuiti.
  4. Am dat la cuptor pana s-au rumenit floricelele, iar dupa racire am pudrat cu zahar.

Pofta buna!

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.