Am acasa un maaare amator de tocanita de cartofi, dar este cam certat cu celelalte legume, asa ca l-am pacalit si am amestecat cartofii, care-i plac, cu mazarea…pe care n-o iubeste deloc:) Mi-a cam comentat el la vederea boabelor de mazare, dar pana la urma le-a mancat si pe ele. Deci, pot sa spun ca mi-am atins obiectivul.
Tocanita de legume cu carne
Ingrediente pentru Tocanita de legume cu carne :
– 200 gr, carne taiata cuburi (eu am avut cotlet de porc)
-3 cartofi mari
-3 linguri de mazare
-1 rosie taiata cubulete
-3-4 linguri mix legume deshidratate (eu le-am deshidratat in casa)
-sare, piper dupa gust
Cum am preparat aceasta Tocanita de legume cu carne
Am prajit usor carnea (atat cat sa se sigileze), apoi am asezat-o intr-un vas de lut, am condimentat, am adaugat legumele deshidratate, cartofii taiati cuburi mai mari, rosia (cubulete marunte) si 1 cana cu apa, apoi am dat la cuptor pana s-au fragezit bine toate legumele si carnea. Am servit mancarea calda, cu chifle aromate, proaspat scoase din cuptor si ele.
Pofta buna!
as papa si eu,sigur a fost yummy!pup
da, a fost delicios!