Cand am facut pachetelele de primavara, mi-am dat seama ca foile fine de placinta pot fi umplute cu orice, chiar si cu fructe si pot deveni deserturi minunate, alaturi de topping, fructe, sau inghetata.Asa ca le-am incercat de data aceasta cu mere si sunt extrem de multumita de rezultat…sigur le voi repeta si cu alte umpluturi!
Rulouri crocante cu mere
Ingrediente pentru Rulouri crocante cu mere
-foi de placinta (eu am folosit 1/4 pachet)
-unt topit
-mere rase
-zahar
-scortisoara macinata
Mod de preparare Rulouri crocante cu mere
Se taie foile de placinta in jumatate, apoi se ung una cate una cu unt topit (eu am folosit cate 3 foi pt o placintica), se presara cu mere rase, zahar si scortisoara, se ruleaza strans si se sigileaza cu unt topit. Se prajesc cateva min. in ulei incins, pana devin aurii. Se scot pe hartie absorbanta, se pudreaza cu zahar vanilat si se pot servi.
Enjoy!
Tare faine sunt . Mi-e ciuda ca aici nu gasesc foi de placinta sau nu stiu eu unde sa caut :))
Dorina, si eu m-am invartit mult pana sa le gasesc…poate e din cauza verii si nu se mai aduc:)dar si mai mult m-am sucit pana am invatat sa le folosesc cum trebuie, sa nu mi sfarame tot!
Wow, ce faine sunt…cred ca sunt extrem de delicioase!
da, au iesit minunate: crocante in exterior si moi si aromate in interior!
Eu am facut asa ceva, dar copt, nu prajit. Cred ca sunt bune, o sa incerc!
cat de simpatic arata… cred ca sunt grozave