Pateuri cu trei feluri de branza
fara nuci retete vegetariene

Pateuri cu trei feluri de branza

Mmmmm, acum, ca tot am jucarie noua, o incrc in fel si chip…mai ales ca piticul ma tot asalteaza cu cerinte noi:)
Pt. azi avem in meniu pateuri sarate cu trei feluri de branza (am descoperit mai nou cat ii plac).

Pateuri cu trei feluri de branza

Asadar, avem nevoie de:

-1 pachet foietaj din comert
-75 gr. cascaval ras
-50 gr. telemea de vaca
-50 gr. cas
-2 oua
-1-2 linguri smantana
-1-2 linguri iaurt gras

Mod de prepare Pateuri cu trei feluri de branza

Se lasa la dezghetat aluatul, apoi se intinde putin cu sucitorul, sa se uniformizeze, se taie patrate, apoi se umplu cu o lingurita din umplutura de branzeturi rase si amestecate cu 1 ou, iaurt si smantana. Patratele se ung pe margini cu ou batut pt. sigilare, apoi se indoaie pe diagonala, obtinand astfel niste triunghiuri frumoase. Pt. siguranta, sigilam marginile inca o data cu o furculita, astfel obtinand si un model. Se aseaza in tava, se ung cu celalalt ou batut si se pun in cuptorul incins (250 grade) pt. 15 minute.

Enjoy!

15 comentarii

  1. Arata foarte bine si cred ca sunt si satioase. O varianta buna pentru masa de dimineata. Sa ai o zi frumoasa!

    1. in primul rand, iti multumesc de vizita! da, am folosit foietaj din comert…mie mereu imi creste asa maaaaaaaaaaare:) daca te hotarasti sa le incerci, da-ne de stire cum ti-au iesit!
      P.S. eu le pun in cuptorul deja incins, iar ele cresc atat cam in ultimele 5 min. de stat in cuptor…si nu le scot imediat, altfel se „tuflesc”. Le mai las in cuptorul inchis si cu focul stins pana ajung la temperatura camerei.

  2. De foarte multe ori nu am știut cu ce să-l umplu, sau dacă puneam brânză de desfăcea, cate minute ar fi ideale să stea la cuptor(electric)?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.