Crema de cocos cu zmeura

share on:
Crema de cocos cu zmeura
Am tot vorbit in ultima vreme de alimentatie sanatoasa, dieta fara grasimi, produse fara gluten, hrana raw-vegana, am incercat din ce in ce mai multe retete de acest fel…si trebuie sa dau Cezarului ce-i al Cezarului, adica sa recunosc faptul ca mai toate acestea au un gust atat de bun, ca nici mie nu mi-a venit sa cred! Mi-am cumparat carti de bucate speciale, am studiat problema pe internet si mi-am facut un bagaj de cunostinte noi si retete care stau la rand sa fie incercate. Incetul cu incetul o sa vi le prezint si voua, poate veti gasi ceva care sa va inspire:) Acum, sa ne intoarcem la crema de fata. Dupa ce am preparat aceasta Crema de cocos cu zmeura, am prins curaj si am mai preparat inca una, simpla, ca sa-i simtim aroma delicata. Si nu m-am inselat: e foarte gustoasa atat simpla, cat si combinata cu diverse fructe. Acum ramane sa le incercati si voi si sa-mi spuneti ce va place mai mult!

Crema de cocos cu zmeura

Ingrediente Crema de cocos cu zmeura

Avem nevoie de:

  • -1 cocos proaspat
  • -1 lingura miere
  • -zmeura congelata

Mod de preparare Crema de cocos cu zmeura

Am spart nuca de cocos, dupa ce, in prealabil, am scurs apa din ea. Am curatat-o de coaja, am taiat-o in bucatele mici si am bagat-o in blender, impreuna cu zmeura congelata si mierea. Am blenduit foarte bine, pana am obtinut o crema fina si gustoasa.
E perfecta si pt. vremea fierbinte din timpul verii.
Tip: pt. a pasa totul foarte bine aveti nevoie de un blender cu putere mare. In caz contrar, e mai bine sa pasati intai nuca de cocos, si abea apoi sa adaugati restul.

 

15 Comments

  1. multumesc, dragii mei! si eu am fost surprinsa de gustul ei fin si acrisor. e numai buna pt. copii, avand in vedere ca e integral naturala (inclusiv zmeura, pe care am cules-o eu din padure)

  2. multumesc tuturor pt comentarii si pt. faptul ca ati vizitat si blogul meu:) asta inseamna mult pt. mine!
    weekend placut!

Leave a Response

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

share on: