Snitele de pui la cuptor

 Snitele de pui la cuptor

Stiu ca va plac snitelele…cui nu-i plac, macar asa, din cand in cand?! Dar, ca sa nu le mai prajim in ulei, ceea ce nu e tocmai recomandabil, le bagam la cuptor! Si uite-asa, scapam si de bataie de cap si de mirosul de prajeala din casa, fum, etc… si de grija ca nu e chiar sanatos:) In plus, ca sa atragem copiii la masa, le decupam forme mai amuzante…in 2 timp si 3 miscari am realizat un preparat minunat pt. cei mici…dar asta nu inseamna ca adultii il ocolesc, nu?:)

Snitele de pui la cuptor

Snitele de pui la cuptor

Ingrediente pentru Snitele de pui la cuptor:

  • 1 piept de pui dezosat
  • 1 farfurioara cu pesmet fin
  • 1 ou batut
  • 1 lingura faina alba
  • sare, piper, dupa gust
  • 1 lingura ulei asezata intr-un pulverizator (optional)

Mod de preparare Snitele de pui la cuptor:

  1. Se spala pieptul de pui, se usuca prin tapotare cu un servetel absorbant, se fileteaza si se bate cu ciocanul de snitele, in asa fel incat sa iasa foarte subtiri.
  2. Fiecare snitel se decupeaza in forma dorita (folosind un decupator pt. fursecuri din metal), se sareaza si se pipereaza pe fiecare parte, dupa care se da prin ou batut si amestecat cu faina alba si un praf de sare, apoi, imediat, prin pesmet.
  3. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se pulverizeaza cu ulei (eu am turnat ulei de masline intr-un recipient cu pulverizator pe care-l cumparasem pentru flori)
  4. Se dau la cuptorul preincalzit pt. cateva minute (la foc mediu) pana se coc si devin aurii, iar crusta devine crocanta.
  5. Se scot pe o farfurie si se servesc calde, alaturi de garnitura dorita, salsa proaspata, salata verde, ce doriti.
  6. Se consuma imediat, deoarece se usuca foarte repede, nu se pot pastra pentru mai tarziu.
Pofta buna!
Snitele de pui la cuptor
 Daca va place reteta mea de snitele de pui la cuptor, fara zahar, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

11 comentarii la „Snitele de pui la cuptor

  • 02/09/2013 la 21:05
    Permalink

    Ce frumos te-ai jucat cu pieptul asta de pui! Am facut si eu peste cu pesmet la cuptor, este bun.

    Răspunde
    • 03/09/2013 la 11:57
      Permalink

      multumesc, Gabriela, pt. toate comentariile lasate pe blogul meu! te imbratisez cu drag si te mai astept pe la mine:)

      Răspunde
    • 03/09/2013 la 11:59
      Permalink

      dia, la mine atat a fost nevoie…cuptorul a fost preincalzit, iar snitelele foarte-foarte subtiri si micute; am constatat ca daca le tin mai mult, se usuca prea tare, asa ca mi-am dorit sa ramana putin umede…acuma tu adaptezi timpul de stat in cuptor dupa gustul tau! te pup si te mai astept!

      Răspunde
    • 03/09/2013 la 11:59
      Permalink

      multumesc mult, Lavi! te pup si te mai astept!

      Răspunde
  • 04/09/2013 la 05:42
    Permalink

    Ce dragute sunt stelutele tale, si sanatoase si gustoase ;)Te pup

    Răspunde
  • Pingback:Pulpa de curcan la cuptor

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.