Nu mai este nevoie de vreo introducere speciala pentru sucurile naturale, nu-i asa? Doar nu degeaba au o sectiune speciala pe blogul meu…si nu doar pentru ca le iubim noi, ci si pentru ca, intr-adevar,ele reprezinta o sursa inepuizabila de minerale si de vitamine, transformandu-se in veritabili prieteni ai sanatatii noastre. Fructele, dupa cum stim cu totii, contin antioxidanti care impiedica imbatranirea prematura.Tot antioxidantii distrug si neutralizeaza radicalii liberi produsi de corp drept raspuns la poluare, stres, pesticide, etc. Asadar, ele sunt niste comori pentru toata lumea, deoarece asigura energie si vitalitate, sau, dupa caz, ajuta la ameliorarea diferitelor afectiuni, datorita posibilitatii de asimilare rapida a unui numar mare de vitamine in timp scurt (10-15 minute). Acestea sunt utilizate aproape in intregime pentru hranirea si revitalizarea tesuturilor, cu un efort minim din partea sistemului digestiv.
Totusi, trebuie sa fim atenti la calitatea fructelor pe care le transformam in sucuri: ele trebuie sa fie bine coapte, sanatoase si spalate foarte bine. De asemenea, variatia este foarte importanta, in acest mod asigurandu-se toate zaharurile, aminoacizii, mineralele, sărurile, enzimele şi vitaminele de care organismul nostru are nevoie.
In reteta de astazi am introdus doua ingrediente minunate si rosii. De ce rosii? Vedeti Codul culorilor alimentelor cu beneficiile lor, in postarea de aici. Dar acum sa ne intoarcem asupra celor 2 minuni din sucul nostru, pe care nu le-am ales la intamplare! Portocalele rosii reduc hipertensiunea arteriala, intaresc sistemul imunitar, previn osteoporoza, reprezinta o binecuvantata sursa de vitamina C (reduce stresul oxidativ), protejeaza inima, are proprietati anticancerigene (in special datorita antocianinelor continute), impredica formarea pietrelor la rinichi, ajuta in afectiunile de tip Alzheimer si protejeaza sistemul respirator.
Merisoarele, sau afinele rosii (strugurii ursului) sunt deja vedete! Ele contin mult calciu, ceea ce ajuta la intarirea danturii si a oaselor, impiedica dezvoltarea bolilor cronice (in special cele cardiovasculare), au un efect pozitiv in lupta contra tumorilor maligne si sunt foarte eficiente in tratarea pe cai naturale a infectiilor urinare (pe piata exista chiar medicamente specifice acestei afectiuni si care contin extract de merisor). De asemenea, tot merisoarele sunt responsabile cu scaderea colesterolului si ajuta la eliminarea pietrelor la rinichi.
Si ca sa nu ma intind prea mult cu vorba si sa uit de minunatul smoothie de merisoare si portocale rosii, va las reteta mai jos, cu siguranta va va incanta si pe voi!
Smoothie de merisoare si portocale rosii
Ingrediente Smoothie de merisoare si portocale rosii
- 2 portocale rosii
- 1 ceascuta merisoare decongelate
- 1ceasca apa plata
- 1 lingura miere
Mod de preparare Smoothie de merisoare si portocale rosii
1.Se curata portocalele de coaja si se desfac feliute.
2. Se aseaza in blender, impreuna cu restul de ingrediente.
3. Se mixeaza cca 30 secunde la viteza maxima.
4. Se toarna in pahare si se serveste imediat.
Pofta buna!
P.S Paharul de prezentare este oferit de yena.ro si este cel de mai jos:
Bun si sanatos!! Pupici!!!
da, Adela! e deja printre preferatele mele! te pup si eu!