biscuiti fragezi cu unt Spekulatius dreptunghiuari

Retete festive pentru Craciun si Revelion

Mai ales in aceasta perioada a sfarsitului de an suntem in cautarea febrila a celor mai speciale retete festive pentru Craciun si Revelion! Cum si eu, ca mai toate gospodinele, am pregatit retete cat mai „dichisite” in fiecare an, am reusit sa adun o colectie impresionanta (zic eu) de astfel de retete festive, pe care imi doresc sa vi le pun acum la dispozitie in acest format, pentru a va face cautarea mai usoara si mai comoda.

Veti observa, sunt sigura, ca multe dintre aceste retete festive nu sunt specifice doar sarbatorilor de iarna, ele pot fi pregatite cu succes la orice ocazie festiva: onomastici, zile de nastere, nunti, botezuri, etc.

Astfel, veti gasi mai jos aceasta serie de retete festive pentru Craciun si Revelion, grupate pe categorii si pe care o voi actualiza cu fiecare noua reteta deosebita pe care o voi publica de acum inainte. Asadar, colectia mea va creste constant, dar voi o veti gasi mereu aici si sunt convinsa ca asa ne va fi tuturor cel mai la indemana!

Inainte de a va lasa sa rasfoiti colectia mea de retete festive, nu-mi mai ramane decat sa va urez vizionare placuta si sa sper ca aici veti gasi retetele voastre dragi!

Retete festive pentru Craciun si Revelion–Aperitive festive

Orice masa festiva debuteaza, evident, cu antreurile, cele care iti deschid apetitul si te imbie spre aromele preparatelor speciale ce promit sa se insiruiasca frumos pe masa de sarbatoare!

Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!

Retete festive pentru Craciun si Revelion–Preparate principale fara carne

Retete festive pentru Craciun si Revelion–Preparate principale cu carne

Conform traditiei romanesti, in seara de Anul Nou nu se consuma carne de pasare, ca sa „nu scurmi si sa mergi inapoi ca pasarile”, si se prefera pestele, „sa ai un an lin si sa inoti in ape limpezi tot anul ce vine”.

De Craciun, insa, aceste „restrictii” nu mai exista.

Mai jos veti gasi galeria preparatelor cu toate tipurile de carne (cu exceptia ovinelor care sunt preferate de Paste) pe care vi le propun in aceasta perioada a Sarbatorilor de Iarna.

Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!

Retete festive pentru Craciun si Revelion–Panificatie, cozonaci si turta dulce

Cred ca nimeni nu a auzit vreodata de vreun Craciun fara cozonac si turta dulce, nu-i asa? Dar fara colaceii special pregatiti, din mosi stramosi, pentru colindatorii din Seara de Ajun? Si, bineinteles, de pe masa nu poate lipsi nici painea speciala de sarbatoare: proaspata, rumena si aromata!

Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!

Retete festive pentru Craciun si Revelion–bomboane, biscuiti, fursecuri si prajituri

Categoric, nimeni nu concepe un meniu festiv, indiferent ce anume se celebreaza, fara a include si „ceva dulce” de rontait, pe langa traditionalii cozonaci si turta dulce!

Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!

Retete festive pentru Craciun si Revelion–Tarte si Torturi festive

Nu se poate imagina un meniu festiv fara un tort deosebit, care sa incheie masa intr-un mod spectaculos si delicios, nu-i asa? Eu va las o colectie speciala de tarte si torturi festive ce pot impododobi masa voastra de sarbatori, si care va vor invalui cu arome simple, dar totusi diafane!

Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!

Retete festive pentru Craciun si Revelion–decoruri comestibile

Pentru a veni in intampinarea voastra si a va aduce totul la indemana, am creat si o micuta colectie de tutoriale video foarte simple si rapide, astfel incat platourile cu preparate festive sa fie mereu la inaltime!

Click pe fiecare filmulet in parte pentru a vedea cat de usor si rapid se pot realiza aceste decoruri pentru retetele festive

Daca va place aceasta colectie video, nu ezitati sa-i dati like si sa va abonati la canalul meu culinar, pentru a fi la curent cu tutorialele si postarile mele culinare de toate tipurile! Multumesc!

Daca va este utila aceasta colectie de retete festive pentru Craciun si Revelion, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu (precum si daca aveti vreo preferinta pentru vreo reteta anume sa apara pe blog) si s-o distribuiti pe retelele de socializare, pentru a veni si in ajutorul celor dragi! Multumesc!

36 de comentarii

  1. Utila spui? Este o colectie impresionanta si venita in timp util pentru ca am timp suficient sa fac cateva incercari. Imi plac mult retetele tale, mi-am achizitionat de curand minunatul blender Optimum 9200 de care sunt tare mandra asa ca, trebuie sa il pun la treaba si pe el dar si pe mine:))
    Multumesc mult si succes in activitate!

    • yeeey, ce ma bucur ca ti-ai achizitionat si tu blenderul Optimum! nu-i asa ca e fenomenal?
      P.S. de curiozitate: de unde ai aflat de aparatul acesta? facem un sondaj, sa vedem cum ajunge lumea la aparatele acestea. Multumesc!

  2. […] Sunt excelente, usor de realizat si se pastreaza  proaspete cateva zile. Cred ca nu exista sarbatoare de iarna fara aceste fursecuri nuci pe mesele romanilor, iar mie imi placeau mult. Si acum mai zambesc cand […]

  3. […] si, ca de obicei, nici prea mult timp la dispozitie. Iar eu visam la un desert frumos si elegant, in culorile Craciunului (tot cantau colindele in surdina) iar eu visam la o Craciunita frumoasa care sa-mi impodobeasca […]

  4. […] decis s-o incerc. Ne-a placut atat de mult ce-a iesit, incat m-am hotarat ca de acum, va deveni o marca a Craciunului pentru noi. Sunt convinsa ca va va fi pe plac si voua aceasta paine dulceaga, cu condimente de […]

  5. Scuze,nu am vazut ca mi-ai raspuns. Blenderul este minunat! Eu am aflat de el de la tine. Cautam un blender puternic dar nu foarte, foarte scump si uite asa am dat peste filmuletul in care faceai prezentarea lui. M-a cucerit pe loc si intr-o saptamana l-am avut. Toate bune si sarbatori fericite!

  6. […] Nu se poate sa lasam sa treaca sarbatorile fara un cozonac impletit cu nuca si cacao pe masa! Si cum la noi juniorul nu mananca prajituri sau alte dulciuri mai deloc, dar in schimb prefera 2-3 felii de cozonac proaspat, ii fac si lui bucuria. In plus de asta, n-ai cum sa egalezi cu nimic mirosul cozonacului copt in casa: pur si simplu, asa miros sarbatorile! […]

  7. […] Sunt excelente, usor de realizat si se pastreaza  proaspete cateva zile. Cred ca nu exista sarbatoare de iarna fara aceste fursecuri nuci umplute pe mesele romanilor, iar mie imi placeau mult. Si acum mai […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.