Mai ales in aceasta perioada a sfarsitului de an suntem in cautarea febrila a celor mai speciale retete festive pentru Craciun si Revelion! Cum si eu, ca mai toate gospodinele, am pregatit retete cat mai „dichisite” in fiecare an, am reusit sa adun o colectie impresionanta (zic eu) de astfel de retete festive, pe care imi doresc sa vi le pun acum la dispozitie in acest format, pentru a va face cautarea mai usoara si mai comoda.
Veti observa, sunt sigura, ca multe dintre aceste retete festive nu sunt specifice doar sarbatorilor de iarna, ele pot fi pregatite cu succes la orice ocazie festiva: onomastici, zile de nastere, nunti, botezuri, etc.
Astfel, veti gasi mai jos aceasta serie de retete festive pentru Craciun si Revelion, grupate pe categorii si pe care o voi actualiza cu fiecare noua reteta deosebita pe care o voi publica de acum inainte. Asadar, colectia mea va creste constant, dar voi o veti gasi mereu aici si sunt convinsa ca asa ne va fi tuturor cel mai la indemana!
Inainte de a va lasa sa rasfoiti colectia mea de retete festive, nu-mi mai ramane decat sa va urez vizionare placuta si sa sper ca aici veti gasi retetele voastre dragi!
Retete festive pentru Craciun si Revelion–Aperitive festive
Orice masa festiva debuteaza, evident, cu antreurile, cele care iti deschid apetitul si te imbie spre aromele preparatelor speciale ce promit sa se insiruiasca frumos pe masa de sarbatoare!
Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!
Retete festive pentru Craciun si Revelion–Preparate principale fara carne
Retete festive pentru Craciun si Revelion–Preparate principale cu carne
Conform traditiei romanesti, in seara de Anul Nou nu se consuma carne de pasare, ca sa „nu scurmi si sa mergi inapoi ca pasarile”, si se prefera pestele, „sa ai un an lin si sa inoti in ape limpezi tot anul ce vine”.
De Craciun, insa, aceste „restrictii” nu mai exista.
Mai jos veti gasi galeria preparatelor cu toate tipurile de carne (cu exceptia ovinelor care sunt preferate de Paste) pe care vi le propun in aceasta perioada a Sarbatorilor de Iarna.
Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!
Retete festive pentru Craciun si Revelion–Panificatie, cozonaci si turta dulce
Cred ca nimeni nu a auzit vreodata de vreun Craciun fara cozonac si turta dulce, nu-i asa? Dar fara colaceii special pregatiti, din mosi stramosi, pentru colindatorii din Seara de Ajun? Si, bineinteles, de pe masa nu poate lipsi nici painea speciala de sarbatoare: proaspata, rumena si aromata!
Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!
Retete festive pentru Craciun si Revelion–bomboane, biscuiti, fursecuri si prajituri
Categoric, nimeni nu concepe un meniu festiv, indiferent ce anume se celebreaza, fara a include si „ceva dulce” de rontait, pe langa traditionalii cozonaci si turta dulce!
Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!
Retete festive pentru Craciun si Revelion–Tarte si Torturi festive
Nu se poate imagina un meniu festiv fara un tort deosebit, care sa incheie masa intr-un mod spectaculos si delicios, nu-i asa? Eu va las o colectie speciala de tarte si torturi festive ce pot impododobi masa voastra de sarbatori, si care va vor invalui cu arome simple, dar totusi diafane!
Click pe fiecare poza in parte pentru a ajunge la retete!
Retete festive pentru Craciun si Revelion–decoruri comestibile
Pentru a veni in intampinarea voastra si a va aduce totul la indemana, am creat si o micuta colectie de tutoriale video foarte simple si rapide, astfel incat platourile cu preparate festive sa fie mereu la inaltime!
Click pe fiecare filmulet in parte pentru a vedea cat de usor si rapid se pot realiza aceste decoruri pentru retetele festive
Daca va place aceasta colectie video, nu ezitati sa-i dati like si sa va abonati la canalul meu culinar, pentru a fi la curent cu tutorialele si postarile mele culinare de toate tipurile! Multumesc!
Daca va este utila aceasta colectie de retete festive pentru Craciun si Revelion, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu (precum si daca aveti vreo preferinta pentru vreo reteta anume sa apara pe blog) si s-o distribuiti pe retelele de socializare, pentru a veni si in ajutorul celor dragi! Multumesc!
Utila spui? Este o colectie impresionanta si venita in timp util pentru ca am timp suficient sa fac cateva incercari. Imi plac mult retetele tale, mi-am achizitionat de curand minunatul blender Optimum 9200 de care sunt tare mandra asa ca, trebuie sa il pun la treaba si pe el dar si pe mine:))
Multumesc mult si succes in activitate!
yeeey, ce ma bucur ca ti-ai achizitionat si tu blenderul Optimum! nu-i asa ca e fenomenal?
P.S. de curiozitate: de unde ai aflat de aparatul acesta? facem un sondaj, sa vedem cum ajunge lumea la aparatele acestea. Multumesc!
[…] Sunt excelente, usor de realizat si se pastreaza proaspete cateva zile. Cred ca nu exista sarbatoare de iarna fara aceste fursecuri nuci pe mesele romanilor, iar mie imi placeau mult. Si acum mai zambesc cand […]
[…] si, ca de obicei, nici prea mult timp la dispozitie. Iar eu visam la un desert frumos si elegant, in culorile Craciunului (tot cantau colindele in surdina) iar eu visam la o Craciunita frumoasa care sa-mi impodobeasca […]
[…] decis s-o incerc. Ne-a placut atat de mult ce-a iesit, incat m-am hotarat ca de acum, va deveni o marca a Craciunului pentru noi. Sunt convinsa ca va va fi pe plac si voua aceasta paine dulceaga, cu condimente de […]
Scuze,nu am vazut ca mi-ai raspuns. Blenderul este minunat! Eu am aflat de el de la tine. Cautam un blender puternic dar nu foarte, foarte scump si uite asa am dat peste filmuletul in care faceai prezentarea lui. M-a cucerit pe loc si intr-o saptamana l-am avut. Toate bune si sarbatori fericite!
multumesc frumos! toate cele bune iti doresc si eu!
[…] Retete festive pentru Craciun si Revelion […]
[…] Retete festive pentru Craciun si Revelion […]
[…] Retete festive pentru Craciun si Revelion […]
[…] Retete festive pentru Craciun si Revelion […]
[…] Retete festive pentru Craciun si Revelion […]
[…] Retete festive pentru Craciun si Revelion […]
[…] Nu se poate sa lasam sa treaca sarbatorile fara un cozonac impletit cu nuca si cacao pe masa! Si cum la noi juniorul nu mananca prajituri sau alte dulciuri mai deloc, dar in schimb prefera 2-3 felii de cozonac proaspat, ii fac si lui bucuria. In plus de asta, n-ai cum sa egalezi cu nimic mirosul cozonacului copt in casa: pur si simplu, asa miros sarbatorile! […]
[…] fara foc, gata in mai putin de 10 minute si care poate deveni una din piesele centrale ale unei mese festive, ori la petrecerile celor […]
[…] consultarea Retetelor mele de Craciun si Revelion, am primit o multime de intrebari si cereri de retete festive dedicate persoanelor cu nevoi […]
[…] apropie sarbatorile de iarna cu pasi repezi, poate prea repezi, si ne pregatim cu turta dulce la tava. Doar vrem sa vina Mosul […]
[…] Sper din suflet ca reteta mea de turta dulce vegana fara gluten sa va fie utila, iar intreaga familie sa se poata bucura de un dulce sanatos si atent gandit pentru venirea lui Mos Nicolae si Mos Craciun! […]
[…] de pana acum din categoria fara alergeni, dar, mai ales acum, va doriti mai multa inspiratie pentru meniurile festive de sarbatori. Asadar, astazi, revin in campania #ManancResponsabilDeSarbatori, sustinuta […]
[…] aperitivele festive de Craciun si Revelion, mai vin cu o propunere delicioasa: Tartelete cu ciuperci, brie si sos de vin rosu! Pe noi ne-au […]
[…] Craciun. M-am gandit mult, foarte mult la ceva special, delicios si totodata usor de facut pentru sarbatorile de Craciun de anul acesta. Nu stiu cum se face, dar ori de cate ori imi venea o idee noua in minte, […]
[…] de post cu dovleac in foi de vita. Au disparut atat de repede din farfurii, incat le-am refacut de Revelion, ca sa pot macar sa raman cu cateva poze, sa va arat si […]
[…] cu blat de turta dulce, crema de ciocolata si caramel cu alune minunat si numai bun de pus pe masa de Craciun. La final, am primit si verdictul: parca e o mare prajitura Snickers, dar cu blat aromat! Asta […]
[…] data aceasta, am pregatit un platou cu cateva aperitive festive tematice, numai bune de folosit de Craciun si Revelion! Le-am gandit ca un snack, o gustare/mic dejun, ceva de rontait rapid, dar care sa incante si […]
[…] cu ciocolata si vanilie? Sa fie biscuiti aromati, care ti se topesc in gura? Ce sa alegem pentru masa festiva de anul acesta?Pentru toti aceia dintre voi care nu se pot hotari pur si simplu, am ales sa pregatesc o reteta […]
[…] (Guguluf Duo Chocolate) in orice moment al anului, dar eu recunosc ca l-am creat cu gandul la Sarbatorile de iarna. Dovada sta si decorul lui simplu, dar dragut si in ton cu sezonul alb. Si ca sa fiu sincera, […]
[…] mai deloc, iar juniorul nu mananca dulciuri. Maxim e gogoasa/felie de cozonac proaspat si gata! Doar la sarbatori, sau poate si mai rar. Si cand ma gandesc ca acum ceva anisori era maaaare amator de […]
[…] zic eu ca fiecare familie isi are reteta sa speciala, pe care o pregateste cu drag la ocazii festive, sau din cand in cand, in timpul anului, cu precadere in sezonul rece. Eu aici va prezint varianta […]
[…] acum, că sarbatorile de iarnă ne bat la ușă și suntem în căutare de rețete festive, eu zic că acest desert este […]
[…] săptămâni, așa că, da…vă puteți apuca imediat de treabă. Astfel nu vă aglomerați cu preparatele în Ajunul Crăciunului. Și să vă spun un secret: turta dulce devine mai gustoasă dacă stă câteva zile la ea în […]
[…] Sunt excelente, usor de realizat si se pastreaza proaspete cateva zile. Cred ca nu exista sarbatoare de iarna fara aceste fursecuri nuci umplute pe mesele romanilor, iar mie imi placeau mult. Si acum mai […]
[…] comerț. Dar există și ani în care fac o excepție, de Crăciun. Mi se pare atât de specială sărbătoarea asta! Și mi se pare că atât de mult contează bucuria copiilor, încât ne mai molipsește și pe […]
[…] acum, că sarbatorile de iarnă ne bat la ușă și suntem în căutare de rețete festive, eu zic că acest desert este […]
[…] un aperitiv vegan colorat si gustos, care este gata in doar cateva minute! Indiferent ca-l asezati pe masa de sarbatoare, ori intr-o zi obisnuita, la pranz, la cina ori la micul dejun, aroma si savoarea sa nu va lasa pe […]
[…] fara foc, gata in mai putin de 10 minute si care poate deveni una din piesele centrale ale unei mese festive, ori la petrecerile celor […]
[…] excelenta pentru un aperitiv sau gustare. Se potriveste foarte bine atat zilelor obisnuite, cat si sarbatorilor sau evenimentelor […]