Legume gratinate la cuptor-Reteta Video

Cred ca oricine pregateste, macar din cand in cand, legume gratinate la cuptor. Si nici nu e mare filosofie, ori complicatie. Ei bine, eu nu-mi propusesem neaparat sa pregatesc azi legume gratinate la cuptor, dar, asa cum fac mai intotdeauna cand ma paraseste inspiratia si nici prea mult timp de „inventii” n-am la dispozitie, am inspectat frigiderul!

Iarasi, va este un scenariu cinoscut, nu-i asa? Recunosc, la mine asta se intampla cam des: inventariez rapid ce se mai afla in frigider si in cosul cu legume si imi fac rapid o schema mentala. Dar cand ai doar 1 vanata, un dovlecel zucchini, 1 ardei gras (portocaliu, sic!) ceva broccoli si cateva rosii ce sa faci repejor?

Variantele la care ma gandisem eu rapid ar fi sunat cam asa: paste cu legume, ghiveci de legume (dar n-aveam ceapa, deci nu!), orez cu legume, legume la wok…si cam atat! Eu am combinat putin ultima idee, de legume la wok, cu 2 oua, putina smantana si ceva branza si mi-a iesit un deliciu de legume gratinate la cuptor. Hai, ca-i simplu! Si aveti si reteta video, sa va ajute mai mult decat vorbele mele!

Reteta Legume gratinate la cuptor:

Mod de preparare Legume gratinate la cuptor:

Felul in care am pregatit aceste legume gratinate la cuptor este mai jos, in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare. Va invit sa vizionati reteta propusa de mine si nu uitati ca va astept sa va abonati la micul meu canal culinar, pentru a fi la curent cu toate retetele mele video!

Daca va place aceasta reteta de legume gratinate la cuptor, nu ezitati sa-i  acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!