Mousse Padurea Neagra–Reteta Video

Da, acest Mousse Padurea Neagra nu este preparat dupa reteta originala. Nu are niciun fel de blat, nu contine alcool, iar mousse-ul meu de ciocolata este mult prea simplu si rapid: si nu contine oua, ca in reteta clasica de mousse de ciocolata!

De ce am ales, totusi, sa numesc acest desert simplisim Mousse Padurea Neagra? Datorita combinatiei ciocolata-visine-frisca! Este o varianta mult simplificata si care poate fi consumata si de copii (deoarece nu contine niciun strop de alcool). De asemenea, se prepara extrem de rapid (max 15 min) si nici nu se mai pierde din timp cu prepararea blatului.

Bineinteles ca varianta originala a prajiturii/tortului Padurea Neagra este una extraordinara, bogata si de neuitat. Bineinteles ca o voi pregati si eu ca la carte cand voi gasi mai mult timp la dispozitie! Insa, pana atunci, ma multumesc cu acest desert pe care l-am savurat pana la ultima visina! Credeti-ma, e absolut delicios!

Cel mai bun este rece, dupa ce a petrecut la frigider cca 2 ore, sa se aseze aromele. Asta, daca mai aveti rabdare!

Reteta Mousse Padurea Neagra

Ingrediente pentru acest Mousse Padurea Neagra:

• 100 grame ciocolata amaruie (eu am folosit ciocolata 55 % masa cacao)
• 400 ml smantana dulce pentru frisca
• zahar pudra vanilat dupa gust
• visine fara samburi si scurse bine intr-o sita

Mod de preparare Mousse Padurea Neagra:

Felul in care am pregatit aMousse Padurea Neagra este mai jos, in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare. Va invit sa vizionati reteta propusa de mine si nu uitati ca va astept sa va abonati la micul meu canal culinar, pentru a fi la curent cu toate retetele mele video!

Daca va place aceasta reteta de Mousse Padurea Neagra, nu ezitati sa-i  acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!