Biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si zmeura

share on:
biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si zmeura 2

Am decis sa facem azi biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si zmeura. Nici nu ne-a luat mult sa incropim reteta: bananele foarte bine coapte ne asteptau in cosul cu fructe de pe masa, iar zmeura ne zambea ademenitor in curte!

Ne-am luat cosuletele si am plecat in zmeuris, sa culegem fructele parfumate:o zmeurica in cos si doua-trei in gura! Ne-am intors acasa si ne-am apucat de treaba. N-am avut nevoie decat de trei ingrediente, jumatate de ora si multa voie buna! Hai, sa va las si reteta!

Reteta Biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si zmeura

biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si zmeura

Ingrediente

  • 2 banane foarte bine coapte
  • 50 grame zmeura proaspata
  • 100 grame fulgi ovaz
  • fructe pentru decor (optional)

Mod de preparare

  1. Bananele se curata de coaja, se rup bucati si se asaza intr-un bol incapator.
  2. Se paseaza cu furculita (nu e neaparata nevoie sa se obtina o pasta perfect omogena, pot ramane si bucatele de banana)
  3. Se adauga zmeura, care se paseaza si ea usor cu furculita si se omogenizeaza totul
  4. Se adauga fulgii de ovaz si se amesteca usor cu lingura/spatula.
  5. Se ia cu lingurita din aceasta compozitie si se asaza in tava tapetata cu hartie de copt
  6. Se decoreaza cu fructe (optional–noi am folosit zmeura si coacaze), dupa care se introduce tava in cuptorul preincalzit
  7. Biscuitii cu fulgi de ovaz, banane si zmeura se coc la foc moderat (180 grade) pana se rumenesc frumos si ajung la consistenta dorita (daca sunt  lasati mai putin, vor fi mai moi si gumosi, iar daca sunt lasati mai mult, vor deveni usor crocanti si mai uscati)
  8. Se lasa la racorit 5 min., dupa care se scot din tava si se asaza pe un gratar, la racit.
  9. Se pot servi imediat, sau se pastreaza in cutii (de tabla in cazul meu) inchise ermetic pana in momentul servirii. la noi n-au rezistat pana la cutii!

Pofta buna!

biscuiti cu fulgi de ovaz, banane si zmeura 3

Daca va place aceasta reteta,  nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!

5 Comments

Leave a Response

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

share on: