Biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia

Am pregatit repede intr-o dimineata acesti biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia. I-am vrut o varianta a biscuitilor (tot fara zahar) cu banane si ovaz, de care s-a indragostit juniorul meu. Bineinteles ca n-am scapat ocazia sa-i mai strecor si semintele de chia, pe care el le-a identificat ca fiind mac. Si biscuiti cu banane si mac au ramas in mintea lui. Oricum or fi numiti, important este ca ii plac si acestia, si mai adaugam o varianta noua pe lista.

Si daca stau bine sa ma gandesc, am tot diversificat reteta aceasta in ultimele saptamani: ba i-am facut cu morcov si caise, ba cu cocos, migdale si menta, ba cocos cu ciocolata (amaruie), ba cu prune uscate…si tot asa. Posibilitati combinatorii sunt nelimitate! Incercati-i si voi, apoi dati-ne de stire cum va plac, noi va asteptam aici cu impresii!

Reteta Biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia

Mod de preparare Biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia:

1. Bananele se curata de coaja, se rup bucati si se asaza intr-un bol incapator.
2. Se paseaza cu furculita (nu e neaparata nevoie sa se obtina o pasta perfect omogena, pot ramane si bucatele de banana)
3. Se adauga piersicile rase pe razatoarea fina si amestecate cu zeama de lamaie si se omogenizeaza totul
4. Se adauga semintele de chia si se omogenizeaza.
5. Se adauga fulgii de ovaz si se amesteca usor cu lingura/spatula.
6. Se ia cu lingurita din aceasta compozitie si se asaza in tava tapetata cu hartie de copt
7. Biscuitii cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia la foc moderat (180 grade) pana se rumenesc frumos si ajung la consistenta dorita (daca sunt  lasati mai putin, vor fi mai moi si gumosi, iar daca sunt lasati mai mult, vor deveni usor crocanti si mai uscati)
8. Se lasa la racorit 5 min., dupa care se scot din tava si se asaza pe un gratar, la racit.
9. Se pot servi imediat, sau se pastreaza in cutii (de tabla in cazul meu) inchise ermetic pana in momentul servirii. la noi n-au rezistat pana la cutii!

Pofta buna!

Vedeti aici modul de preparare, textura compozitiei, etc.

Daca va place aceasta reteta, biscuiti cu fulgi de ovaz , fructe si seminte de chia, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!