Acest jeleu de caise fara zahar vine dupa indelungi zile de calcule, ganduri si razgandiri in cautarea unei retete cat mai simple de „bobo” pentru o fetita dragalasa foc. Ea este indragostita de tot ce inseamna „bobo”, iar mamica ei incearca sa caute tot felul de idei si solutii cat mai potrivite pentru micuta sa comoara.
Ei bine, acest jeleu de caise fara zahar este prima din incercarile mele de a oferi variante speciale. Bineinteles ca nu ma opresc aici si mintea mea inca lucreaza si la altele, sper eu mai reusite si mai aproape de cele din comert. Ca doar asta ii atrage pe cei mici, nu-i asa?
Inainte de a va lasa reteta va spun ca puteti face jeleul din orice fructe aveti la indemana, fie ele fructe de sezon (ca in cazul meu), fie exotice. Si puteti sa va jucati cu imaginatia si sa le imbracati in ciocolata, sau doar sa le desenati putin, in functie de timpul si rabdarea voastra (iar in privinta alegerii, aveti la indemana orice tip de ciocolata doriti, fie ea din comert sau pregatita de voi acasa–raw, de exemplu)
Reteta Jeleu de caise fara zahar
Ingrediente pentru Jeleu de caise fara zahar
- 225 grame caise fara samburi si bine coapte
- 1 lingurita zeama de lamaie proaspat stors
- miere/indulcitorul preferat, dupa gust
- 4 grame gelatina (daca doriti o textura mai „gumoasa”, mariti cantitatea de gelatina adaugata, chiar dublata)
- 30 ml apa rece
- ciocolata pentru finisare (optional)
Mod de preparare Jeleu de caise fara zahar:
Felul in care am pregatit aceast jeleu de caise fara zahar este mai jos, in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare. Va invit sa vizionati reteta propusa de mine si nu uitati ca va astept sa va abonati la micul meu canal culinar, pentru a fi la curent cu toate retetele mele video!
Extrasfat: 1. nu e neaparata nevoie sa folositi si betisoare, dar ideal ar fi sa gasiti forme cat mai micute pentru aceste jeleuri, cum ar fi cele speciale pentru bomboanele de ciocolata, pentru a va apropia cat mai mult de prezentarea comerciala a jeleurilor.
2. Pentru a atrage cat mai mult atentia copiilor, ar fi poate potrivit sa le prezentati un platouas cu jeleuri asortate, de culori diferite, in functie de fructele folosite.
Daca va place reteta mea Jeleu de caise fara zahar, nu ezitati sa-i acordati 5 stelute in chenarul de mai jos si sa-mi lasati un comentariu pe blog. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!
Buna, intersanta reteta. In loc de gelatina se poate folosi agar agar?
buna! nu am incercat cu agar-agar, dar nu vad de ce nu ar iesi.
In afara de aspectul atractiv ,ingredientele imi spun ca pot si eu servi ..macar o bucatica.Nu am voie dulciuri si de aceea voi urmari ce postezi pentru a face regimul meu de viata cat de cat „dulce”. Multumesc si astept urmatoarele retete/sfaturi/idei pe care sa le pun in practica atunci cand termin concediul. Vara placuta!
Buna! Iti multumesc tare mult pentru cuvintele tale frumoase si ma bucur enorm ca ai ales sa imi urmaresti retetele!Sper din suflet sa pot veni cu solutii potrivite si pentru tine, si nu ezita sa ma contactezi, poate facem cumva sa personalizez retete sa le poti folosi! O zi frumoasa si concediu placut in continuare!
[…] foc, a carei mamica isi doreste sa-i poata oferi micii sale printese variante cat mai sanatoase de deserturi, dupa care ea este […]