Astazi am pentru voi 3 platouri festive cu branza! Nu sunt niste retete propriu-zise, nu gatim nimic la modul real, ci doar aranjam pe platouri o selectie de branzeturi in moduri cat mai creative cu putinta. Eu am ales 3 modalitati extrem de simple si la indemana oricui, foarte rapide si cu ingrediente putine, astfel incat sa se poata descurca oricine sa dea o „fata” mai placuta si atractiva branzeturilor pe care le consumam si in mod obisnuit.
De-a lungul timpului am adunat aici, pe blog, o gramada de idei de aperitive festive, aperitive finger food, ba chiar si aperitive special gandite pentru petrecerile copiilor. Bineinteles ca le actualizez automat–si chiar avem nevoie de ceva nou in permanenta.
Este stiut faptul ca in apropierea sarbatorilor, ca si a oricaror evenimente festive, de altfel, cautam tot felul de idei si solutii noi si atractive, dar nici foarte greu de realizat. Categoric, sarbatorile nu inseamna tot mai mult timp petrecut in bucatarie, in detrimentul timpului alaturi de cei dragi. Avand toate aceste aspecte in minte m-am gandit sa va vin in ajutor cu aceste idei pentru aperitivele festive.
In acelasi timp, am realizat un video care sa va ilustreze faptul ca nu e nimic complicat, dimpotriva! Si nu e nicio problema daca randul de rosii nu este perfect aliniat, cubuletele de branza nu sunt toate perfect egale, sau mai stiu eu ce! Important este sa le aratam celor dragi ca-i iubim si-i pretuim–si asta o putem face si prin prisma acestor platouri festive cu branza: ele arata grija si gandurile bune indreptate spre ei!
3 platouri festive cu branza–Retete video
3 platouri festive cu branza–selectie de branzeturi prezentate intr-un mod atractiv
- rosii cherry de diferite culori
- 1 dovlecel (sau zucchini)
- patrunjel verde
- rozmarin verde
- masline
- 1 mar verde
- struguri negri
- 1 ardei iute rosu
- selectie de branzeturi: mozzarella (cheddar, telemea, branza maturata elvetiana, cascaval, haloumi, etc.)
- bete de frigarui
- 1/2 lingurita ulei masline aromatizat cu rozmarin
- ierburi mediteraneene uscate
Mod de preparare
Felul in care am pregatit aceste 3 platouri festive cu branza este in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare. Va invit sa vizionati reteta propusa de mine si nu uitati ca va astept sa va abonati la micul meu canal culinar, pentru a fi la curent cu toate retetele mele video!
Daca va plac aceste 3 platouri festive cu branza, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!
M I N U N A T
Multumesc!
Sunt foarte elegante platourile tale!…Sigustoase si sanatoase!Numai bune pentru noaptea de Anul Nou.
Esti foarte ingenioasa!
multumesc mult!
branza inainte de toate! super!
Multumesc! Da, imi place branza..si mai urmeaza retete cu branza 😉