Cred, de fapt sunt convinsa, ca toata lumea are cate-o reteta de Oua umplute. Una care nu da gres niciodata, care e apreciata de toti ai casei, care merge la sigur. Ei bine, eu n-am! Dar imi place sa mananc uneori oua umplute si le pregatesc cu ce-mi da prin cap, ori am la indemana in […]
Dupa cum ati vazut si pe facebook zilele trecute, azi va aduc in atentie acesti covrigei cu chimen si suc de rosii! Prezenta sucului de rosii in aluaturi nu este o surpriza: cine nu cunoaste celebrele foi de prajituri cu bulion? Si daca rasfoiti putin blogul meu, veti vedea ca si la mine e vedeta […]
Pentru Craciunul ce ne bate la usa am pregatit inca o idee noua, frumoasa, sanatoasa si gustoasa: Salata de avocado cu branza brie si rodii. Ca iubesc avocado, asta stiti deja! Ca ador rodiile…si asta stiti! Insa in combinatie cu branza brie, cateva condimente si o vinegreta simpla, salata aceasta simpla se transforma intr-o explozie de […]
Acest Hummus cu dovleac copt cu cimbru este propunerea mea pentru un aperitiv vegan colorat si gustos, care este gata in doar cateva minute! Indiferent ca-l asezati pe masa de sarbatoare, ori intr-o zi obisnuita, la pranz, la cina ori la micul dejun, aroma si savoarea sa nu va lasa pe nimeni indiferent! Nu aveti […]
Am un talent sa transform mancarurile cele mai simple si obisnuite in ceva wow, cu un simplu twist de moment! Aceasta este inca o salata „normala”, o Cenusareasa care a devenit printesa peste noapte: Mai dichisita, mai sanatoasa, mai frumoasa, mai colorata! Normal…doar mergem la Balul Retetelor de Craciun cu Sun Food! Asadar, astazi va prezint o […]
Am gandit acesti Biscuiti cu unt, nuci si scortisoara ca fiind ultima reteta filmata la scoala, in proiectul nostru „Esti ceea ce mananci!” pe anul 2017. Daca cititi aceasta postare pentru prima data si nu stiti la ce se refera proiectul nostru, il gasiti aici (si va invit calduros sa-l cititi si sa ne aflati povestea!) De data aceasta […]
Pentru aperitivele festive de Craciun si Revelion, mai vin cu o propunere delicioasa: Tartelete cu ciuperci, brie si sos de vin rosu! Pe noi ne-au cucerit instantaneu: aluatul, o combinatie minunata dintre un aluat fraged si un foietaj de casa, se topeste in gura! Umplutura de ciuperci cu branza brie e geniala, iar sosul de […]
O noua reteta de Craciun apare astazi in lumina internetului: Guguluf cu vin fiert si ciocolata! Ca de obicei, simpla, rapida, cu ingrediente la indemana si cu un aspect foarte frumos! Si bineinteles, nu poate fi trecut cu vederea, nu-i asa? Orice reteta are cel putin 1 ingredient-vedeta. Ei bine, acest Guguluf cu vin fiert si ciocolata […]
Pentru sarbatori si nu numai, va recomand aceasta Salata de conopida si broccoli cu sos de iaurt cu turmeric. Extrem de simpla (se putea altfel? Doar sunt experta in alergaturi viteza si vesnic intr-o mare criza de timp!), frumoasa, eleganta, colorata si foarte gustoasa, merita cu prisosinta sa devina una din retetele voastre de suflet. Tot […]
Am preparat acest Tort cu blat de turta dulce, crema de ciocolata si caramel cu alune fara sa am in minte exact ceva ce urma sa iasa. Cred ca e prima data cand fac un tort fara sa stiu dinainte ce si cum va fi la final, fara sa mi-l creionez inainte in minte. A fost […]
Desi azi a fost o zi super aglomerata, lunga, obositoare dar si deosebit de frumoasa, nu v-am uitat nici pe voi si vin fuguta cu o reteta noua pentru Craciun: Mini bundt cu ciocolata si fructe uscate (guguluf). Simplu si rapid de facut, cu ingrediente la indemana, ca de obicei, si asa cum v-am obisnuit! Nu-i […]
Prajitura de Craciun cu fructe uscate este un preparat foarte cunoscut in spatiul englezesc. Se serveste la cina de Ajun in Regatul Unit. Originile sale merg pana in timpurile medievale, cand era mai mult cunoscuta sub numele de „plum pudding” (budinca de prune). Culmea este ca ea nu a continut niciodata prune! „Plum” este un […]