Pancakes cu banane si granola (fara zahar)

Cand am vazut prima data pungile cu granola care ma asteptau acasa, pe birou, primul meu gand a fost: Pancakes cu banane si granola (fara zahar)! Imi venea si sa rad de mine insami, vazandu-ma ca in desene animate. Stiti voi, atunci cand personajul animat se indragosteste si ii ies ochii din orbite (sub forma de inimioare rosii, desigur!) la vederea personajului adorat. Asa ma si vedeam ca un Tom cat indragostit lulea de pisica aristocratica cu blanita alba ca laptele, zgarda stralucitoare la gat si gene luuungi si intoarse!

Eh, si acuma ca stiti si voi cum au stat lucrurile, aflati si de ce prima mea reteta cu granola pentru micul dejun are aceasta forma de prezentare. Sa-mi (re)aminteasca mereu de desenele animate care mi-au marcat copilaria (si acum ma mai scot din momentele de melancolie). Si, pentru ca maine este o zi cu incarcatura emotionala pozitiva pentru o mare parte dintre noi.

Da, stiu: mereu exista discutia daca adoptam sau nu Valentine’s Day. Daca o privim cu ochi buni sau nu, pe motiv ca este o sarbatoare imprumutata. Oricare ar fi concluzia fiecaruia, trebuie sa recunoastem ca este o zi cu conotatii frumoase si optimiste, exact ca si Dragobetele nostru pur romanesc.

Si, pentru ca granola mea a starnit o avalansa de reactii pozitive si multe, multe intrebari despre ce contine, unde e de gasit, daca are sau nu zahar, etc., las mai jos toate aceste informatii, furnizate de comerciant:

” Lizi’s Granola – alternativa sănătoasă și gustoasă pentru micul tău dejun. Produs 100% Natural.
Având la bază un mix de nuci, semințe și fulgi de ovăz de cea mai bună calitate, rumenite la cuptor cu foc
blând, Lizi’s Granola a fost creată cu grijă, după o rețetă veche, de casă, extrem de îndrăgită de oaspeții unui
mic Bed & Breakfast din Anglia. Înainte să fie comercializată în forma în care o găsim astăzi, celebra granola
Lizi’s a stârnit, așadar, aprecierea și curiozitatea multor turiști. Din 2003, însă, brandul Lizi’s încântă papilele
gustative ale numeroși gurmanzi de pe întreaga planetă, oferind un produs premium, unicat pe piață, care
este pe cât de sănătos, tot pe atât de gustos.
Produsele Lizi’s sunt preparate din ingrediente integrale, care oferă porția zilnică de energie și proteine pe
parcursul întregii zile. Acestea sunt bogate în proteine vegetale de cea mai bună calitate, fibre alimentare,
acizi grași de tip Omega 3, antioxidanți, vitamine și minerale. În plus, toată gama Lizi’s are o încărcătură
glicemică măsurată, fiind astfel apreciată nu doar prin prisma beneficiilor sale nutriționale, ci și prin efectul pe
care îl are asupra corpului. Datorită încărcăturii sale glicemice scăzute, produsele Lizi’s eliberează lent energia
(glucoza) în sânge, menținând senzația de sațietate în organism. Motiv pentru care conceptul de încărcătură
glicemică măsurată (introdus la Universitatea Harvard in 1977) stă astăzi la baza a numeroase cure de slăbire
moderne.
Prin ce se diferențiază produsele Lizi’s?
 NU conțin zahăr sau îndulcitori artificiali;
 NU conțin conservanți;
 NU conțin uleiuri hidrogenate;
 NU conțin OMG;
 Sunt bogate în fibre și proteine de cea mai bună calitate;
 Singurele produse de pe piața din România cu încărcătură glicemică scăzută, ajutând la menținerea
nivelului zahărului din sânge;
 Sunt excelente pentru diabetici, sportivi, cure de slăbire, copii sau adolescenți;
Delicios, Gustos & Sănătos
Degustand Lizi’s Granola Treacle Pecan, celebrul maestru culinar Raymond Blanc a afirmat: ,,Gustul este
uimitor” (Evening Standard). Același produs a fost premiat în 2009 și la Grand Taste Awards, fiind desemnată
cea mai gustoastă granola de pe piață.
Sortimentația Lizi’s
Gama Lizi’s Granola conține 10 produse delicioase, pentru toate gusturile (nuci pecan și melasa, ciocolată
belgiană, fructul pasiunii și fistic, măr și scorțișoară, nucă de cocos, mango și nuci de macadamia), dintre care 4
sunt produse specializate (hight protein, low sugar, gluten-free și organic), pentru a se potrivi diferitelor
preferințe și nevoi dietetice.
Unde se găsesc produsele Lizi’s?
Produsele se pot achiziționa din magazinele Carrefour, MEGA IMAGE, Kaufland, DM, Selgros, Cărturești,
Bebe Tei, Naturalia, Farmaciile Floarea de Colț sau online, pe AlimenteSpeciale.ro și Unicorn-Naturals.ro.”

Reteta Pancakes cu banane si granola (fara zahar)

Mod de preparare Pancakes cu banane si granola:

1. Bananele se paseaza bine cu furculita
2. Ouale se bat bine si se adauga in bol, peste banane
3. Se adauga laptele si se omogenizeaza
4. Se adauga praful de copt, granola macinata si faina alba de grau; se omogenizeaza bine. Se va obtine o compozitie densa, mai groasa decat cea de clatite
5. Se incinge o tigaie cu strat antiaderent (daca doriti, puteti adauga si putin ulei)
6. Se toarna cate putina compozitie pentru pancakes si se coc pe ambele parti
7. Se lasa la racit, dupa care se decupeaza, dupa dorinta, cu ajutorul unui cutit si/sau cuttere pentru fursecuri
8. Se decoreaza cu capsuni si eventual sirop de artar si se servesc (eu nu am mai simtit nevoia siropului de artar)

Daca va place aceasta reteta,Pancakes cu banane si granola, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!