Chipsuri de conopida la cuptor cu cascaval fac des seara, mai ales cand sunt pe fuga si mai am si alte treburi in asteptare. Nici nu sunt greu de facut! Nu este o reteta pretentioasa, iar simplul fapt ca le las la cuptor in legea lor imi este de maaare ajutor!
Mai ales cand ajung acasa tarziu si nu am cina pregatita, ideea acestor Chipsuri de conopida la cuptor cu cascaval este mereu binevenita. Si datorita lor am invatat sa iubesc cruciferele la cuptor (ca sa va spun sincer, nu prea ma impacam cu ele, datorita faptului ca nu le cunosteam adevarata valoare. Bine, nici nu incercasem altceva decat varza calita, salata de varza si cate-o salata de conopida cu maioneza).
Reteta Chipsuri de conopida la cuptor cu cascaval
Chipsuri de conopida la cuptor cu cascaval
- 1 conopida
- 2 linguri ulei de masline
- sare (piper dupa gust)
- 1 varf cutit pudra de usturoi
- 75 grame cascaval
Mod de preparare Chipsuri de conopida la cuptor cu cascaval :
- Se preincalzeste cuptorul la 200 grade
- Se tapeteaza tava de cuptor cu hartie de copt
- Se taie conopida in buchetele si se asaza in tava
- Separat, se prepara un dressing din uleiul de masline, sare, piper si pudra de usturoi
- Se repartizeaza acest dressing peste conopida si se introduce tava in cuptor, avand grija sa intoarcem conopida din cand in cand, sa nu se arda (focul se reduce la 180 grade)
- Intre timp, se rade cascavalul pe razatoarea mare
- Dupa ce conopida s-a inmuiat si a ajuns la consistenta al dente, se presara cascavalul ras peste ea si se reintroduce tava la cuptor pentru inca 5 min.
- Dupa scurgerea timpului si topirea cascavalului, chipsurile de conopida sunt gata.
- Se scot pe platou si se servesc imediat, ca atare, ori alaturi de o salata la alegere.
Daca va place aceasta reteta,Chipsuri de conopida la cuptor cu cascaval, nu ezitati sa-mi lasati un comentariu pe blog. Va voi raspunde tuturor cu drag. Nu uitati ca aveti si posibilitatea sa distribuiti reteta pe retelele de socializare, pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc!