Supa rece de zmeura
S-a indreptat vremea vreo 2 ore, ceea ce mi-a permis sa filmez o reteta noua: Supa rece de zmeura (capsuni, visine, afine, mure, piersici, caise). De ce pun in paranteza toate aceste fructe? Pentru ca eu acum am preparat supa asta cu zmeura, dar se poate face la fel de bine si din alte ingrediente. Rezultatul? Mereu unul special si deosebit, indragit de toata lumea!
Este mai degraba un desert decat un fel de mancare, un smoothie mai dens, daca doriti, dar care se serveste in boluri. Desi nimeni nu va impiedica sa le savurati si cu paiul! In functie de cat de cald e afara si de cat de rece doriti sa fie supa de zmeura, puteti folosi fructele congelate, ori sa mai strecurati si cateva cuburi de gheata.
Supa rece de zmeura se poate servi imediat, dar cel mai bine este s-o lasati la rece 2 ore, sa se intrepatrunda bine aromele.
Si pentru ca orice supa se transforma in cel mai cremos preparat din lume daca ai si un blender bun, eu l-am pus la treaba pe credinciosul meu G21 Perfect Smoothie Vitality!
De martisor am primit spre testare un super blender, G 21 Perfect Smoothie Vitality, pe care l-am pus la treaba serioasa. Am inceput cu clasicele smoothie-uri cu care v-ati obisnuit si pe care le-ati tot vazut si in proiectul meu permanent #smoothiecudia desfasurat pe retelele de socializare (proiectul a pornit in luna ianuarie, cand in fiecare dimineata, v-am intampinat cu micul dejun, smothie-ul zilei; incet, incet mi s-au alaturat tot mai multi prieteni iubitori de smoothie, iar acum, ori de cate ori postam un smoothie, folosim hashtagul #smoothiecudia ca sa facem un album tot mai mare–cel mai la indemana este sa-l cautati pe facebook, din Instastories au cam disparut mare parte din ele)
Am continuat cu o serie de supe-crema, foarte iubite la noi acasa (in ele pot sa ascund cam orice leguma pe care juniorul n-ar accepta-o altfel, desi n-are nicio problema cu gustul sau, ci doar cu denumirea).
Nivelul urmator a fost mai dificil, evident: hummus, sorbeturi si unturi vegetale. Pe toate le-a „rezolvat” blenderul, fara probleme.
Gasiti aici review-ul meu pentru acest blender, pe care il voi updata pe masura ce postez retetele create cu ajutorul sau, astfel incat sa fie cat mai complet.
De ce recomand cu toata inima G 21 Perfect Smoothie Vitality?
- Pentru mine, blenderele profesionale, de mare viteza, nu reprezinta o noutate: chiar stiu cat de mult usureaza munca si viata noastra, in special in cazurile in care mai avem si o alimentatie mai speciala (vegana, raw-vegana, centratata pe alergii si intolerante alimentare, etc). Insa, trebuie sa recunosc, blenderele de mare viteza, de tip vortex sunt scumpe. „Calitatea costa!” am auzit de multe ori spunandu-mi-se. Si chiar asa este: daca vrei un produs performant si care sa te si sustina in treburile casnice zilnic, atunci nu poti face asta cu un pret mic.
- Daaaar, ce vreau sa va spun ca, in cazul acestui blender, G21 Perfect Smoothie Vitality, pretul sau este mult mai scazut (aproape la jumate, sau chiar mai mult) fata de competitorii sai de mare viteza de pe piata. Fara a face rabat la calitate, va asigur!
- Daca pregatiti des asemenea preparate, ori cautati sa obtineti cele mai fine supe-crema si smoothie, atunci categoric merita sa investiti intr-un blender cu putere mare. Veti observa imediat diferenta intre un blender de duzina de 300-600W si unul de 1600+W cu 32.000 de rotatii pe minut!
- G 21 Perfect Smoothie Vitality amesteca foarte bine toate tipurile de ingrediente, iar in cazul celor reci, nu le supraincalzeste. Asta permite obtinerea unui smoothie cu gheata minunat, un frappe, ori un sorbet din fructe congelate perfect!
- G21 stie si poate sa transforme granele, nucile, alunele, semintele, etc. in cea mai fina faina integrala! Tot fara sa se supraincalzeasca, astfel incat sa va puteti bucura de toate calitatile nutritive din boabele/nucile/semintele preferate!
- G 21 perfect Smoothie Vitality vine echipat cu un instrument special pentru impins ingredientele in cana blenderului, pentru a obtine cele mai fine piureuri, creme, etc. De asemenea, se poate opta pentru achizitia separata a unei cani extra, mai mici (cu tot cu capac si impingatorul special). Garantia este de 2 ani.
Supa rece de zmeura (capsuni, visine, afine, mure, piersici, caise)- Video
- 250 grame zmeura (proaspata sau congelata)
- 125 grame iaurt (eu folosesc iaurt grecesc)
- miere dupa gust
- putina menta verde
- 150 ml suc de portocale
Mod de preparare
- Se asaa toate ingredientele in cana blenderului
- Se mixeaza totul bine, pana se obtine o compozitie densa si fina
- Se lasa la rece 2 ore
- Se toarna in bol, se decoreaza cu iaurt, fructe si menta si se serveste imediat
Felul in care am pregatit aceasta supa de zmeura(capsuni, visine, afine, mure, piersici, caise) este si in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare. Va invit sa vizionati reteta propusa de mine si nu uitati ca va astept sa comentati si sa apasati butonul LIKE daca v-a placut!
[…] multa vreme am in minte sa fac si un Cozonac cu visine, mai ales ca, de cand ma stiu, nu duc lipsa de visine din productie proprie! Cu ele am crescut si am invatat sa le iubesc, sa le mananc atat proaspete (da, imi plac foarte […]
Mmm, foarte interesantă rețeta propusă! 😍🤗
Multumesc! E foarte gustoasa!
[…] într-o sită plasată deasupra unui bol mare (se scurge multă zeamă). Evident, se pot folosi și fructe proapete (în sezon), sau din compot (dar tot foarte bine […]