Bame cu naut gatite la Multicooker Crock-Pot Express

Am mai spus-o si o repet: desi nu cunosteam bamele in copilarie, de cand le-am descoperit parca nu ne mai putem desparti! Le-am gatit pana acum in fel si chip, le-am adus cu mine de peste mari si tari in conditii speciale, le-am gasit, cu bucurie, in piata, produse local, etc. M-am aventurat chiar sa le incerc si pe cele conservate la borcan, am fost multumita. In ultima vreme am descoperit bamele congelate…ei bine, asta e chiar o revelatie pentru mine! Sunt gata curatate, iar eu folosesc direct congelate. Mancarurile mele sunt gata imediat, iar eu ma pot ocupa si de multele treburi de pe lista de asteptare.

Ca veni vorba de pregatire rapida a mancarurilor, stiti cat timp mi-a luat sa gatesc aceste bame cu naut? Fix 15 minute! Asta a fost din nou un moment “wow!”, pentru ca, in mod normal, mi-ar lua putin peste dublul acestui timp. Secretul din spatele acestor 15 minute sta in aparatul de gatit Multicooker  Crock-Pot Express cu gatire sub presiune , pe care l-am primit spre testare.

Pe mine ma cunoasteti, stiti ca sunt mereu pe fuga, intre lungile mele navete zilnice, iar de cele din weekend nici nu mai vorbesc. Pot spune linistita ca locuiesc in masina si nu de putine ori am glumit pe seama faptului ca as putea chiar sa-mi iau robotii in masina si sa fac mancare acolo!

Ma si vedeam la un moment dat, pe bancheta din spate a masinii, in timp de sotul meu e la volan, fixand “gospodina” langa mine si conectand-o la bricheta! Apeoape ca ar fi posibil si acest lucru, avand in vedere ca Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune consuma curent putin.

Ce caracteristici are aparatul acesta ?

• 8 setari de gatit rapid (orez, carne, fasole, iaurt, pasare, desert, supa sau manual)
• 4 moduri de preparare: gatit rapid (sub presiune), gatire lenta, saute sau abur.
• Control digital cu o singura atingere cu capacitate de pornire programata
• Capac cu inchidere etans

Ca sa va convingeti si voi cat de usor si rapid se poate pregati aceasta reteta pe care v-o propun astazi, bame cu naut gatite la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune , va las reteta si explicatiile mele, cu tot cu o serie de poze in cele ce urmeaza.

Inainte de asta, o sa va spun ca eu am testat aparatul de gatit in weekend, cand am fost la Bucuresti, astfel incat atat noi cat si socrii mei ne-am bucurat de cele doua retete pe care le-am pregatit (in timp record). Bucuria mi-a fost dubla: pe langa bijuteria aceasta cu care m-am jucat (stiti cat iubesc eu robotii de bucatarie!), mi-am impresionat si soacra, care nu mai incercase niciodata preparatele acestea (bame cu naut si ciorba cu perisoare de dovlecei a la grec, ce va urma in curand).Si nu mica i-a fost mirarea cand l-a vazut cu ochii ei si pe junior mancand ciorba asta cu mare placere (doar se stie cat este el de pretentios, mai ales cand este cu bunicii, care nu mai stiu cum sa-l alinte si rasfete).

Reteta Bame cu naut gatite la Multicooker Crock-Pot Express

Mod de preparare Bame cu naut gatite la Multicooker Crock-Pot Express

1. Pentru inceput se seteaza Multicooker-ul CrockPot Express cu gatire sub presiune pe modul BROWN/SOTE pentru 10 minute si se apasa START.
2. Pe display apare HEAT, iar in momentul in care aparatul este incalzit se va auzi un semnal sonor si pe ecran va aparea afisat timpul setat in prealabil (10 minute)
3. Cat timp se incalzeste aparatul, se curata ceapa si se toaca marunt, se spala ardeiul gras, se curata de cotor si seminte si se taie cubulete, iar nautul se scurge de apa din conserva, se clateste cu apa rece si se lasa la scurs intr-o sita
4. Dupa ce au trecut cele 10 minute, se indeparteaza capacul aparatului de gatir, si s etoarna uleiul, lasandu-l putin sa se incinga
5. Se adauga ceapa si se caleste putin, pana devine transparenta
6. Se adauga ardeiul gras cubulete si se lasa si el 2-3 minute la gatit
7. Se toarna sosul de rosii, nautul, sare, piper, chili dupa gust si bamele congelate
8. Se omogenizeaza si se reasaza capacul pe oala de gatit
9. Se seteaza Multicooker-ul CrockPot Express cu gatire sub presiune pe modul MEAT/STEW pentru 5 minute si se apasa START.
10. Pe display apare HEAT, iar in momentul in care aparatul este incalzit se va auzi un semnal sonor si pe ecran va aparea afisat timpul setat in prealabil (5 minute)
11. Dupa ce timpul de gatire s-a terminat se aude un semnal sonor si apoi aparatul intra automat pe modul KEEP WARM.
12. Dupa scurgerea acestor 5 minute, se indeparteaza capacul de pe aparatul de gatit
13. Mancarea de bame cu naut este gata! Aceasta se asaza pe platou, se decoreaza cu patrunjel verde tocat si se serveste imediat.

In incheiere, va urez „Pofta buna!” si va mai spun ca pana pe 15 octombrie 2018, puteti beneficia de o super reducere de 30% la acest multicooker care cu siguranta va usureaza munca in bucatarie. Mai multe detalii aici: https://bit.ly/2DYQD0T