Braduti din biscuiti pentru Craciun
Începem seria rețetelor speciale de Sărbători cu un desert la rece, care se pregătesc foarte ușor. Pentru mine sunt încărcați de multe amintiri frumoase și vin la pachet cu o stare de bine!
Prima dată am întâlnit Brăduții din biscuiți în studenție, pe platoul cu prăjituri de Crăciun al unei prietene. Până atunci, eu îi știam sub formă de biluțe. Însă mi-am dorit enoorm să fac și eu brăduți. Am așteptat mulți ani până să-i pot face, pentru că nu găseam forma. Iar acum, că am forma, nu am rezistat să nu-i și încerc!
Braduti din biscuiti pentru Craciun
Braduti din biscuiti pentru Craciun- reteta fara coacere, simpla, rapida si foarte usor de facut, cu aspect elegant, pentru sarbatori
- 200 grame biscuiți (eu am folosit Petit Beurre)
- 100 grame unt moale
- 35 grame zahăr (nu mai mult, pentru că biscuitii au deja zahăr în compoziție)
- esențe (rom, vanilie, extract pur de portocale)
- făină de cocos/zahăr pudră (pentru finisare)
- 25 grame cacao (pudră)
Preparare
Mai jos aveți un material cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept cu un like, un share și abonare la canalul meu, dacă v-a plăcut! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi la curent cu toate postările mele video, în timp real! Mulțumesc!
Braduti din biscuiti pentru Craciun
- Mărunțim biscuiții în robotul de bucătărie
- Adăugăm pudra de cacao, zahărul, esențele, laptele și untul moale.
- Mixăm totul, până se obține o bilă de aluat delicios
- Pudrăm forma cu puțină făină de cocos/zahăr pudră (prefer făina de cocos, e mai puțin dulce) și îndesăm în ea o bucățică de compoziție de biscuiți
- Desfacem cu grijă forma și obținem delicatul brăduț, pe care îl așezăm pe platou.
- Decorăm brăduții cu bombonele specifice (eu am pus steluțe și biluțe argintii)
- Brăduții se lasă la rece 1-2 ore, după care se pot savura. Se păstrează la rece (se zice că rezistă până la 3 zile, dar la noi nu au apucat nici măcar a doua zi)
Spor la preparat și vă aștept cu impresii!
P.S. Mancarea buna merge cel mai bine cu calatorii faine. Asa ca iti las aici colectia mea de vloguri de calatorie, ca inspiratie pentru vacantele si city break-urile tale. ca sa le gasesti APASA AICI!
Un exemplu 🙂
