Prajitura pufoasa cu mere si budinca de vanilie

PRAJITURA PUFOASA CU MERE SI VANILIE- Reteta simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu mere si vanilie este un desert delicios si aromat, perfect pentru a fi savurat in orice moment al zilei. Aceasta prajitura are o textura pufoasa, moale si aerata, care se imbina perfect cu dulceata si aroma intensa a merelor si a vaniliei.

Prajitura este preparata cu ingrediente simple, cum ar fi oua, faina, zahar, unt, mere si vanilie. Toate acestea sunt amestecate intr-un bol, apoi turnate intr-o tava si coapte in cuptor pana cand sunt frumos rumenite si pufoase. Odata ce prajitura este scoasa din cuptor, este pudrata cu zahar pudra si lasata sa se raceasca usor inainte de a fi servita.

Aceasta prajitura este perfecta pentru a fi servita alaturi de o ceasca de ceai sau de cafea si poate fi decorata cu felii de mere proaspete sau cu o crema usoara de vanilie. Cu siguranta, prajitura pufoasa cu mere si vanilie va fi un desert apreciat de intreaga familie si va deveni rapid unul dintre preferatele voastre!

Prajitura pufoasa cu mere si  vanilie

Prajitura pufoasa cu mere si budinca de vanilie
Prajitura pufoasa cu mere si budinca de vanilie

Ingrediente

  • 150 gr zahar vanilat
  • 3 oua
  • 115 ml ulei
  • 250 gr faina
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 150 ml lapte
  • ½ plic praf de copt
  • 3 mere mari

Preparare

Mai jos aveți un material  cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept cu un like, un share și abonare la canalul meu, dacă v-a plăcut! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi  la curent cu toate postările mele video, în timp real!

  1. Pentru inceput, adaugam in vasul robotului de bucatarie ouale, zaharul si esenta de vanilie. Apoi le mixam bine.
  2. Dupa ce am obtinut o spuma de oua albicioasa si mult crescuta in volum, adaugam si uleiul, mixand in continuare
  3. Apoi se adauga laptele, budinca de vanilie pudra, praful de copt si toata cantitatea de faina
  4. Mixam in conituare, schimband telul
  5. Se obtine o compozitie fina, densa, dar curgatoare, care se lasa putin deoparte
  6. Ne ocupam de mere: le curatam de coaja si le taiem cubulete, apoi le adaugam in compozitia prajiturii
  7. Se amesteca totul bine cu spatula.
  8. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava patrata, cu latura de 23 cm, unsa bine cu unt si tapetata cu faina
  9. Se niveleaza frumos, apoi se introduce in cuptorul preincalzit
  10. Prajitura se coace la 180 grade, cca 35-40 minute, sau pana se rumeneste frumos
  11. Se lasa la racit pe un grilaj de patisserie, apoi se pudreaza cu zahar pudra vanilat si se portioneaza
  12. Este foarte pufoasa gustoasa!

P.S. Mâncarea bună merge cel mai bine cu călătorii faine. Așa că  vă las aici colectia mea de vloguri de călătorie, ca inspirație pentru vacanțele și city break-urile voastre, Ca să le gasiti APASATI AICI!

Un exemplu 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.