Salata de naut cu ton este o alegere excelentă pentru cei care doresc să se bucure de o masă gustată și echilibrată într-un timp foarte scurt. Această rețetă simplă și rapidă se pregătește în doar câteva minute, făcând-o ideală pentru zilele aglomerate sau pentru cei care doresc o masă sănătoasă în grabă.
Baza acestei salate este reprezentată de nautul bogat în proteine și fibre, care vă va ține sătui și vă va oferi energie pe tot parcursul zilei. Tonul, cu a sa textură suculentă și gustul bogat, adaugă un plus de savoare și valoare nutrițională. Combinația dintre aceste două ingrediente formează o echipă imbatabilă în ceea ce privește nutriția, oferindu-vă proteine esențiale, acizi grași sănătoși și minerale importante.
Pentru a pregăti această salată, trebuie doar să scurgeți putinnautul, apoi să-l amestecați cu tonul maruntit, într-un castron mare. Adăugați apoi legume proaspete, verdeturi si porumb, pentru a vă bucura de gustul și consistenta lor crocanta.
Aceasta salata nu contine niciun strop de ulei. Insa zeama de lamaie prezenta va sublinia aromele naturale și va completa savoarea acestei salate.
Această salată nu numai că este delicioasă, dar este și o sursă importantă de proteine, fibre, vitamine și minerale, ceea ce o face o alegere excelentă pentru cei care doresc să mănânce sănătos și să se simtă sătui și energici. Este potrivită pentru o masă rapidă la prânz sau cină și poate fi adaptată în funcție de preferințe personale prin adăugarea altor ingredient aditionale, precum brânza feta, măslinele sau avocado.
Salata de naut cu ton este soluția perfectă pentru un stil de viață sănătos și agitat, aducându-vă toate beneficiile nutriționale de care aveți nevoie într-o porție delicioasă și ușor de preparat. Este o alegere inteligentă pentru cei care doresc să-și mențină sănătatea, fără a face compromisuri în privința gustului.
Salata de naut cu ton
Ingrediente:
P.S. Mâncarea bună merge cel mai bine cu călătorii faine. Așa că vă las aici colectia mea de vloguri de călătorie, ca inspirație pentru vacanțele și city break-urile voastre, Ca să le gasiti APASATI AICI!
Un exemplu 🙂
- 1 cutie de naut (nu se arunca apa din conserva)
- 1 conservă de ton în apă, scursă și mărunțită cu o furculiță
- 2-3 fire ceapă verde
- 1/2 ardei roșu mic
- 1/2 legatura frunze de pătrunjel tocate mărunt
- Zeama de la ½ lamaie, sau dupa gust
- Cateva linguri porumb fiert boabe
- 100 grame castraveti murati, sau dupa gust
- Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Preparare :
Mai jos aveți un material cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept cu un like, un share și abonare la canalul meu, dacă v-a plăcut! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi la curent cu toate postările mele video, în timp real!
- Într-un castron mare rasturnati nautul fiert, impreuna cu cca 50 ml zeama din conserva (aquafaba). Aceasta contine multe proteine, are consistenta albusului de ou si va ajuta la legarea salatei
- Se paseaza nautul cu furculita, astfel incat sa nu transforme intr-un piure, ci sa aiba textura
- Se adauga tonul scurs si maruntit, porumbul, castravetii murati tocati marunt, ceapa verde taiata rondele, patrunjelul tocat, ardeiul tocat cubulete, zeama de lamaie, sare si piper
- Se amesteca totul foarte bine
- Daca este prea uscata salata, se mai adauga cate putin lichid din conserva de naut si se continua omogenizarea, pana se obtine consistenta dorita
- Se acopera salata cu folie alimentara si se lasa la rece aproximativ 15-30 de minute, pentru a permite aromelor să se combine.
- Intre timp, se prajesc cateva felii de paine, pe care vom servi salata, ca aperitiv, sau mic dejun. Bineinteles, salata de naut cu ton se poate servi si ca fel principal, ori cina.
Este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru o masă rapidă sau o gustare hrănitoareEu acum va spun La revedere si va astept cu drag la reteta urmatoare. Toate cele bune si ne auzim curand!
