Ciorba rădăuțeană a luat naștere în anul 1979 la restaurantul „Nordic” din Rădăuți. Se spune că doamna Cornelia Dumitrescu, maestru culinar, a vrut să-i facă o bucurie soțului său, căruia nu-i plăcea ciorba de burtă. Cu pricepere, a reușit să creeze o variantă mai ușoară, mai accesibilă ca preț, dar extrem de gustoasă. La început, […]
Acest Tort Fanta se numește așa, deoarece prăjitura cu acest nume a apărut în primii ani ai Tranziției, după căderea Comunismului. Este o prăjitură cu blat delicios de cacao, cremă dulce-acrișoară de brânză și un strat generos de jeleu, care, pe vremea aceea, se făcea cu sucul Fanta. Și, cum orice prăjitură se poate transforma […]
Bilute Marlenka În mod obișnuit, bilutele Marlenka se fac din foi cu miere, coapte in cuptor. Apoi acestea sunt măcinate fin, până ajung la consistența unei pudre. Compoziția obținută se amestecă bine cu nuci și alte ingrediente delicioase. Se frământă din nou, până se ajunge la o textură modelabilă, exact ca la orice bomboane de […]
Bilute de brânză cu migdale și măsline Bucura-ți papilele gustative cu aceste biluțe divine din brânză cu migdale și masline, o combinație rafinată de arome și texturi care te va cuceri din prima mușcătură. Această rețetă simplă și rapidă te va transforma într-un maestru al bucatariei, aducând un strop de eleganță și savoare festivă la […]
BRADUTI DIN BISCUITI SI FISTIC, reteta de Craciun fara coacere Prajitura fara coacere Braduti din biscuiti cu fistic reprezinta un festin vizual si gustativ, aducand o nota de bucurie si rafinament in cadrul sezonului sarbatorilor. Cu o textura crocanta data de biscuitii fin macinati si untul de fistic delicios, bradutii mei constituie o surpriza placuta […]
10 retete de creme pentru torturi, prajituri si deserturi la pahar, potrivite de sarbatori, sau ocazii festive. Cu sărbătorile și ocaziile festive în apropiere, nimic nu poate completa mai bine atmosfera decât deserturile rafinate și delicioase. Dacă ești în căutarea unor idei noi și creative pentru a impresiona invitații, atunci ai nimerit în locul potrivit! […]
Napolitane cu caramel si nuca de cocos. Rețetă rapidă, fără fierbere și fără coacere. Descoperă plăcerea pură a napolitanelor cu caramel și nucă de cocos, o delicatesă care îmbină simplitatea cu rafinamentul într-un desert de neuitat! Cu doar câteva ingrediente obisnuite, vei putea recrea această prăjitură adorată din copilărie, iar rezultatul va fi cu siguranță […]