BRADUTI DIN BISCUITI SI FISTIC, reteta de Craciun fara coacere
Prajitura fara coacere Braduti din biscuiti cu fistic reprezinta un festin vizual si gustativ, aducand o nota de bucurie si rafinament in cadrul sezonului sarbatorilor. Cu o textura crocanta data de biscuitii fin macinati si untul de fistic delicios, bradutii mei constituie o surpriza placuta pentru papilele gustative.
Forma de braduti confera desertului un aspect adorabil si inedit, devenind astfel nu doar o delicatesa culinara, ci si o piesa centrala a decorului festiv. Fisticul adauga o nota de sofisticare, oferind o combinatie de arome si texturi care incanta simturile. Prajitura devine astfel nu doar o experienta gustativa, ci si o opera de arta comestibila, perfecta pentru a fi impartasita cu cei dragi in timpul sarbatorilor.
P.S. Mâncarea bună merge cel mai bine cu călătorii faine. Așa că vă las aici colectia mea de vloguri de călătorie, ca inspirație pentru vacanțele și city break-urile voastre, Ca să le gasiti APASATI AICI!
Un exemplu 🙂
Aceasta prajitura fara coacere nu doar infrumuseteaza masa de sarbatoare, ci aduce si o nota de usurinta in pregatirea bucatelor festive, permitand gazdelor sa se bucure de momentele speciale alaturi de cei dragi, fara a petrece prea mult timp in bucatarie. Cu fiecare muscatura, bradutii din biscuiti cu fistic devin o expresie a bucuriei si a savoarei, aducand caldura si dulceata in inimile celor care ii degusta.
Ce fac daca nu am forma de braduti?
Nu e nicio problema! Bradutii pot fi modelati manual in forma specifica, sau se pot modela sub forma de bulgarasi. E acelasi lucru, doar ca prezentarea finala e diferita.
Se poate inlocui pasta de fistic?
Da, se poate inlocui cu unt de migdale, unt de cocos, unt de arahide etc. Doar ca veti obtine alte arome. Cel mai apropiat ca gust este untul de migdale, caruia ii puteti adauga putina pudra de spirulina, pentru culoare.
Alte retete de braduti fara coacere, facuti cu aceeasi forma draguta:
Prajitura Stup de albine, fara zahar
Braduti din biscuiti si fistic
Ingrediente:
- 100 grame pasta de fistic (a mea contine 80% fistic, este aromata subtil si usor indulcita)
- 75-85 grame mascarpone (in functie de cat de cremosi va doriti bradutii)
- 50 grame midgale decojite macinate f fin
- 50 grame biscuiti macinati fin +cativa biscuiti rotunzi pentru baza (optional)
Preparare:
Mai jos aveți un material cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept să vă abonați la canalul meu, dacă v-a plăcut și să-mi dați un like! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi la curent cu toate postările mele video, în timp real!
- Se amesteca bine pasta de fistic cu mascarpone
- Se adauga migdalele macinate si biscuitii macinati
- Se framanta bine cu mana, pana cand compozitia ajunge la o consistenta modelabila
- Se pudreaza bine forma cu zahar pudra, sau faina de cocos
- Se indeasa compozitie de biscuiti in forma de braduti
- Optional, se adauga si un biscuite ca baza si se lipeste si el de compozitia din forma (se pot face bradutii foarte bine si fara aceasta baza de biscuit)
- Cu grija, se scot bradutii din forma si se aseaza pe platou (atentie, sunt fragili)
- Se decoreaza dupa plac (eu am folosit stelute din zahar pentru impodobirea bradutilor)
- Se servesc imediat, sau se pastreaza la rece pana in momentul servirii (rezista pana la 5 zile in frigider)
Pofta buna si spor la pregatit aceste delicii! Sarbatori fericite!
