Piept de pui umplut cu cascaval la cuptor
Dragii mei, astăzi vă invit să descoperiți o rețetă delicioasă și aspectuoasă: Piept de pui umplut cu cașcaval, la cuptor. Este o variantă perfectă pentru o cină rapidă, ușor de pregătit și ideală pentru zilele lungi și obositoare, în care aproape că îți dorești ca mâncarea să se pregătească singură.
Ingredientele simple, dar savuroase, se combină într-un mod simplu, care vă va încânta simțurile. Acest preparat nu este doar o plăcere pentru papilele gustative, ci și o soluție practică pentru cei cu un program aglomerat. Pregătirea este atât de simplă încât pare să se facă singură, iar rezultatul final este un festin vizual și culinar.
Haideți să ne aventurăm în bucătărie și să creăm împreună această bucată de artă culinară. Cu siguranță, veți impresiona familia sau invitații la masă cu această rețetă de piept de pui umplut cu și cașcaval, la cuptor. Poftă bună!
P.S! Mâncarea bună merge cel mai bine cu călătorii faine. Așa că vă las aici colecția mea de vloguri de călătorie, ca inspirație pentru vacantele și city break-urile voastre. Ca să le găsiti APASATI AICI!
Piept de pui umplut cu cașcaval la cuptor
Ingrediente:
- 2 buc. piept de pui mari, feliate ca pentru șnițel
- 125 grame cașcaval tăiat felii mai groase
- Câteva linguri pasta de ardei copt, sau chiar zacuscă de ardei (eu am aici Ajvar, care este o zacuscă sârbească din ardei copt și vinete)
- 2 linguri ulei
- 150 grame iaurt
- Sare, piper
Preparare
Mai jos aveți un material cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept să vă abonați la canalul meu, dacă v-a plăcut și să-mi dați un like! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi la curent cu toate postările mele video, în timp real!
- Se preîncălzește cuptorul la 180 grade
- Fileurile de pui se presară cu sare și piper, apoi se ung pe o parte cu pasta de ardei copt
- Într-un capăt al fileului de pui se adaugă 1-2 felii de cașcaval, apoi fileul de pui se rulează cu grijă
- Se unge o tavă cu puțin ulei, apoi se așează în ea rulourile cu grijă
- Se toarnă deasupra uleiul, iar tava se introduce la cuptor cca 20 min la 180 grade
- Se scoate tava din cuptor, iar peste rulourile fierbinți se repartizează iaurtul, care va acționa ca o hăinuță pentru ele, împiedicându-le să se usuce pra tare
- Se reintroduce tava în cuptor pentru încă 5 minute, tot la 180 grade
- Se decorează cu pătrunjel proaspăt tocat și se servește cald, alături de un piure de cartofi și o salată la alegere.
- Poftă bună și spor la pregătit acest deliciu!
