De multă vreme mi-am propus să postez rețeta mea pentru aceste shoturi pentru imunitate cu catina, ghimbir și turmeric. Însă, pur și simplu, nu s-a ivit momentul! Veți vedea în cele ce urmează că am și rețeta video pentru simplitatea asta de licoare. E filmată de căteva luni, de la începutul toamnei, când noi începem […]
Astăzi vreau să vă propun o rețetă pentru imunitate: Cătină cu miere, nuci și semințe, la borcan. În sezonul rece suntem mai predispuși la viroze, din cauza temperaturilor scăzute, dar putem lupta contra acestui aspect prin întărirea sistemului imunitar al organismului. Așa că astăzi vreau să vă propun o rețetă simplă, pentru imunitate. Pentru asta […]
Sunt convinsa ca deja cunoasteti si voi reteta de sirop de catina cu ghimbir preparata la rece. Este, cred, cea mai simpla si usoara modalitate de a prepara magicul sirop portocaliu! Si sunt convinsa ca mai stiti si ca este recomandabil ca minunile acestea de bobite sa nu intre in contact cu metalul, doarece se […]
Faptul ca ador rodiile stiti deja de mult. Am spus-o cu voce tare ori de cate ori am avut ocazia. Ca ador catina si nu exista toamna si iarna in care sa nu-mi fac provizii serioase, iarasi stiti. Si mai stiti si cat de intens o folosesc in tot felul de preparate, de la sucuri […]
Remediu cu catina, miere si condimente pentru imunitate Cu totii suntem preocupati sa ne intarim imunitatea in mod natural. Noua si familiilor noastre. Este adevarat ca farmaciile sunt pline de tot felul de produse speciale pentru fortificarea imunitatii, care mai de care mai promitatoare si cu etichete mai colorate. Adevarul este ca numai ce faci […]
In ultima vreme imi incep diminetile cu cate un smoothie de portocale, catina si zmeura. E o bautura simpla, naturala, plina de vitamine si nutrienti, menita sa ma puna repede pe picioare si sa ma tina la distanta de racelile sezoniere. Mentionez racelile sezoniere in mod special deoarece sunt extrem de prinsa in tot felul […]
Supa cremă de morcovi cu ghimbir este o alegere minunată pentru cei care doresc să se bucure de o mâncare sănătoasă și gustoasă. Această combinație clasică de ingrediente aduce împreună dulceața morcovilor proaspeți și aroma puternică și ușor picantă a ghimbirului. Morcovii sunt cunoscuți pentru conținutul lor bogat de vitamina A și beta-caroten, care susțin […]
Toată lumea știe ce este o baklava cu nuca: un desert turcesc . Totodată, este cea mai cunoscută și apreciată delicatesă a Orientului. În mod tradițional, se prepară cu foi foarte subțiri, făcute în casă. Este un procedeu migălos, care a început tot mai mult să fie înlocuit cu foile de plăcintă din comerț. Și, […]
Cozonac cu fistic si zmeura cozonac babka insiropat Sunt convinsa ca ati mai auzit pana acum de Cozonacul European Babka! Este o reteta de cozonac putin diferita de cozonacii nostri traditionali, dar e senzational! Mai este cunoscut și sub numele de Cozonac Secționat și Însiropat. Al meu de astăzi are și o umplutură specială, cu […]
20 rețete deosebite de cozonac pufos pentru sărbători Cozonacul este o prăjitură tradițională românească și bulgărească (bulgară kozunak), fiind în mod tradițional gătită de Paște sau de Crăciun. Aluatul este cam același în toată România. Ingredientele principale fiind făina, laptele, zahărul, ouăle, untul, drojdia, și pentru un gust mai plăcut se adaugă coji rase de lămâie sau/și portocale. Din punct de vedere al formei, cozonacii pot fi drepți sau rotunzi, simpli […]
Din zecile de rețete cu dovleac publicate până acum pe blog, cozonac cu dovleac și scorțișoară n-aveam! Îl pusesem de multe ori pe listele de făcut și tot de atâtea ori a ajuns pe lista de amânări. Pur și simplu, mereu se ivea câte ceva nou, ori o situație neprevăzută. S-a întâmplat însă ca, zilele […]
Am pregatit reteta aceasta cu ceva timp in urma, planuind sa incarc si video-ul cat eram in vacanta. Planul de acasa nu s-a potrivit cu cel de la fata locului, astfel incat conexiunea la net m-a sabotat. Drept urmare, am ramas fara video incarcat si, implicit, fara reteta postata. Dar am ajuns din nou acasa […]
Una dintre ideile mele de mic dejun din ultima vreme este aceasta: Budinca de chia cu lapte de migdale, cocos si cacao. Ori am eu o carenta de calciu, ori combinatia aceasta este atat de buna, incat… e pur si simplu irezistibila! Ce incercare de a varia optiunile, ce rotatie in alegeri? Aproape ca imi fac […]
