Supa cremă de morcovi cu ghimbir este o alegere minunată pentru cei care doresc să se bucure de o mâncare sănătoasă și gustoasă. Această combinație clasică de ingrediente aduce împreună dulceața morcovilor proaspeți și aroma puternică și ușor picantă a ghimbirului. Morcovii sunt cunoscuți pentru conținutul lor bogat de vitamina A și beta-caroten, care susțin […]
De multă vreme mi-am propus să postez rețeta mea pentru aceste shoturi pentru imunitate cu catina, ghimbir și turmeric. Însă, pur și simplu, nu s-a ivit momentul! Veți vedea în cele ce urmează că am și rețeta video pentru simplitatea asta de licoare. E filmată de căteva luni, de la începutul toamnei, când noi începem […]
Saptamana trecuta am racit serios. Pe langa alterarea starii generale care m-a slabit rau, m-am luptat si cu imposibilitatea de a manca. In plus, lancezeala din tot acest timp mi-a adunat muuulte pe lista „de facut”. Am ramas in urma cu toate, inclusiv cu retetele mele dragi, pe care n-am mai reusit sa le aduc […]
Am ramas datoare cu reteta de Supa de dovleac cu ghimbir si turmeric promisa saptamana trecuta. Timpul tot mai scurt, oboseala tot mai mare (fizica si psihica), plus multele drumuri lungi cu masina m-au tinut departe de tot ce inseamna calculator si blog. Simtind ca mult nu mai pot s-o duc asa, am luat o mica […]
Un strudel cu mere si ghimbir nu este niciodata refuzat, nu-i asa? Mai ales daca este pregatit integral in casa, cu foi pregatite rapid si simplu. Pana la urma, ce faci tu cu mana ta e lucru bine facut! Si daca mai pui la socoteala si faptul ca reteta aceasta nu are pic de zahar, […]
Sunt convinsa ca deja cunoasteti si voi reteta de sirop de catina cu ghimbir preparata la rece. Este, cred, cea mai simpla si usoara modalitate de a prepara magicul sirop portocaliu! Si sunt convinsa ca mai stiti si ca este recomandabil ca minunile acestea de bobite sa nu intre in contact cu metalul, doarece se […]
Ca de obicei, supa de rubarba si ghimbir de azi (reteta dulce) are si ea o povestioara in spate. Nu demult ma plangeam de migrene si, cum durerea n-a cedat la analgezice, am cerut sfaturi cum sa pot scapa de nesuferitele migrene pe cale naturista. Dintre nenumaratele idei primite am ales-o pe cea mai la […]
Multele discutii purtate in ultima vreme cu mamicile ale caror copii prezinta diferite intolerante, precum si cu multi dintre voi care va luptati cu astfel de restrictii alimentare m-au facut sa imi aduc aminte ca n-am mai postat nicio noua reteta fara gluten, asa ca ar fi timpul sa recuperez. Astazi va aduc aceste briose […]
In urma prepararii unui suc natural de mere verzi (pe care il adoram), am colectat pulpa fina si coaja frumoasa a merelor. Nu m-a lasat inima s-o arunc, asa ca m-am gandit s-o transform in ceva dulce. Pentru placinta cu mere n-aveam timp si nici dispozitie, asa ca i-am mai adaugat cateva ingrediente si am […]
Sucuri naturale si smoothie am tot preparat pana acum, desi nu le-am postat pe toate. Dovleacul nu lipseste din camara cu bunatati pentru iarna si ori de cate ori tai cate unul, narile mi se infioara de placere la mirosul proaspat si neegalabil al pulpei sale portocalii. Desi pana de curand nu incercasem sa mananc […]
Se spune că e o rețetă de toamnă, dar eu zic că e potrivită tot timpul anului. Briosele cu morcov și iaurt sunt un deliciu simplu pentru orice moment al zilei, indiferent de data din calendar. Și, luând în considerare cu ce vreme tomnatică ne confruntăm în ultimul timp, aș zice că nu suntem departe de adevăr… nu?
Descoperă secretul texturii perfecte în mâncarea de linte de post. Combinația dintre lintea verde și cea roșie creează un duo cremos și crocant irezistibil. Rețetă simplă, rapidă și plină de savoare, ideală pentru post sau un stil de viață sănătos. Ingrediente simple, preparare în 50 de minute. Încearcă rețeta video!