Arăt 19 rezultat(e)
supa crema de leurda
retete vegetariene supe

Supa crema de leurda

Ca iubim supele crema stiti deja. Ca am cautat cu infrigurare leurda in piata–si asta stiti! De asemenea, am tot spus pe facebook cat de fericita sunt ca am gasit-o, in sfarsit si ma pot apuca sa fac ceva bun cu ea. Provocarea cea mare a fost sa gasesc o reteta potrivita pentru toti trei, …

Fara oua sosuri

Pesto de leurda si patrunjel

Inca de la primele semne ale primaverii, eu sunt cu ochii peste tot dupa primele verdeturi, uneori le vad prin paduri din fuga masinii si, daca n-as fi pe fuga, zau ca m-as opri sa le culeg. Dar ma gandesc mereu ca asa cum n-am timp sa sar din masina dupa ele, tot asa n-am …

Preparate din peste

Dorada cu leurda la cuptor

Imi place pestele. Dar asta e valabil doar din adolescenta, pentru ca in copilarie nici nu puteam sa-l vad. Cand il vad pe fiul meu cum se tine cu mainile de nas numai cand trece pe langa vreun galantar cu peste proaspat, parca ma vad pe mine! Sper ca pe masura ce creste sa-si schimbe …

Leurda--vedeta sezonului
retete vegetariene

Leurda–vedeta sezonului

Ce sa ma fac eu cu timpul asta tot mai scurt si cu ritmul tot mai alert al vietii mele? As vrea sa fac atat de multe, dar din pacate, multe ajung pe lista de asteptare..cine stie pana cand?!?Dar pt. ca mi-am dorit enorm sa particip luna aceasta la provocarea Dulce Romanie, gazduita de Magda …

Peste in sos de rosii la cuptor
Preparate din peste

Pește în sos de roșii la cuptor

Să vă povestesc cum am ajuns eu să pregătesc Pește în sos de roșii la cuptor! E o istorisire amuzantă, cu accente de sincron și coincidențe fericite. Clar, o întâmplare pe care o voi ține minte mult timp de acum încolo, pentru că m-a făcut să zâmbesc și să cad pe gânduri! Anul acesta, an …

Cartofi noi la cuptor cu pesto 1
retete vegane

Cartofi noi la cuptor cu pesto

Cum se întâmplă lucrurile ( a se citi „meniul”) la noi acasă: eu îi povestesc lui Răzvan cam ce aș vrea să gătesc. Încerc să fac o descriere cât mai scurtă și cuprinzătoare. Eventual, îi arăt și poze salvate de pe ici-pe colo, pentru exemplificare. Explic și modificările pe care le vreau, ori facem un …

mini drob de ciuperci 2
aperitive retete vegetariene

Mini drob de ciuperci

Azi am incercat o reteta de mini drob de ciuperci. Ca de obicei, eu imi gandesc retetele si meniurile in timp ce conduc, pe drumul catre casa. Drumul e destul de lung, nu-mi place sa ascult muzica si nici stirile zilei la radio. Imi ascult gandurile si imi place sa fiu doar eu cu mine. …

tarta sarata cu spanac si rosii 1
fara nuci retete vegetariene

Tarta sarata cu spanac si rosii

Despre tarta sarata cu spanac si rosii de azi nu ar fi prea multe de spus. In prepararea ei m-am inspirat dintr-o fotografie vazuta intr-o revista cu preparate vegetariene si mi-a placut atat de mult, incat mi s-a lipit de suflet. Insa nu am ales reteta de acolo, ci am creat una ad-hoc, in care …

supa crema de porumb cu caju (chowder)
retete vegane supe

Supa crema de porumb cu caju (chowder)

Supa crema de porumb cu caju (chowder) mi-a „scapat” pana acum, trebuie sa recunosc. Si e pacat, mare pacat, pentru ca e o supa crema delicioasa, pe care as manca-o zilnic la pranz/cina. De fapt, nici nu ma mir ca e asa mare chimie intre noi, avand in vedere cat de mult imi place porumbul …