Chec cu morcovi și lămâie Dacă îți dorești un desert ușor, aromat și perfect pentru orice moment al zilei, acest chec cu morcovi și lămâie este alegerea ideală! Carrot cake se prepară simplu, cu ingrediente la îndemână, iar combinația dintre dulceața morcovilor și prospețimea lămâii îl face irezistibil. În plus, este o rețetă fără cremă, […]
Mancare de mazare cu morcovi. Reteta simpla, rapida si usoara de post Bun găsit, dragii mei! Eu sunt Dia și astăzi vă invit în bucătărie pentru a descoperi o rețetă de post plină de savoare și nutriție. Este vorba despre o mâncare simplă, dar extrem de gustoasă – mazăre cu morcovi! Cu ingrediente la îndemână, […]
Supa cremă de morcovi cu ghimbir este o alegere minunată pentru cei care doresc să se bucure de o mâncare sănătoasă și gustoasă. Această combinație clasică de ingrediente aduce împreună dulceața morcovilor proaspeți și aroma puternică și ușor picantă a ghimbirului. Morcovii sunt cunoscuți pentru conținutul lor bogat de vitamina A și beta-caroten, care susțin […]
Am făcut acest tort de morcovi cu ananas si mascarpone săptămâna trecută și am fost impresionată de gustul lui. A fost un fel de repetiție pentru sărbătorile pascale. Și, în același timp, o încântare pentru noi. Nu știu dacă realmente mai era nevoie de încă un tort de morcovi într-un spațiu online înțesat de așa […]
Morcovii se numara printre legumele cele mai cunoscute si utilizate de romani in alimentatie. Pe langa faptul ca este foarte gustos si iubit, morcovul are si nenumarate proprietati: ajuta la pastrarea pielii frumoase, previne cancerul, ajuta la imbunatatirea vederii („ati vazut voi iepuri cu ochelari?”–aceasta este o intrebare pusa de un copil parintilor sai), previne […]
Friptură de vită cu sos de smântână și găluște de pâine Svíčková Dacă iubiți preparatele tradiționale pline de savoare, astăzi vă invit să descoperiți un deliciu al bucătăriei cehești: Svíčková, o friptură de vită fragedă, învelită într-un sos cremos de smântână și legume, servită alături de găluște de pâine pufoase. Acest fel de mâncare este […]
Sfecla roșie este un ingredient versatil și extrem de nutritiv, perfect pentru salate colorate și pline de savoare. Beneficiile acesteia pentru sănătate sunt impresionante: de la susținerea inimii și a sistemului digestiv până la proprietăți antioxidante puternice. În acest articol, vom explora două rețete simple și delicioase care pun în valoare aroma și textura sfeclei. […]
Friptura de porc la cuptor cu sos de portocale este un preparat deosebit, perfect pentru mesele festive sau pentru momentele în care doriți să vă răsfățați familia și prietenii. Cu o combinație unică de arome, această rețetă aduce împreună frăgezimea cărnii de porc și dulceața ușor acidulată a portocalelor. În acest articol detaliat, veți găsi […]
Sarmalele sunt fără îndoială unul dintre cele mai reprezentative preparate tradiționale din bucătăria românească, fiind nelipsite de la mesele de sărbători, dar și în zilele obișnuite, atunci când familia se reunește în jurul mesei pentru a savura o mâncare gătită cu dragoste și tradiție. Deși sarmalele sunt un preparat clasic, fiecare regiune din România le […]
Ciorba de burta este o rețetă tradițională iubită de români, însă varianta clasică poate fi greoaie ,sau nepotrivită pentru cei care caută opțiuni vegetariene, ori mai ușor de digerat. Astăzi vă prezint o alternativă delicioasă: ciorba de burta falsa din ciuperci Pleurotus. Este sănătoasă, ușor de preparat și păstrează gustul autentic al ciorbei clasice datorită […]
Fasolea batuta este unul dintre acele preparate tradiționale care nu doar că ne aduc aminte de copilărie, dar sunt și extrem de versatile, sănătoase și ușor de pregătit. Perfectă pentru perioadele de post sau pentru oricine își dorește o masă sățioasă, această rețetă clasică a fost reinterpretată cu câteva trucuri și ingrediente moderne, pentru a […]
Vă place dovleacul? Atunci această supa crema de dovleac copt este exact ce căutați! Cremos, aromat și plin de nutrienți, dovleacul este vedeta sezonului de toamnă și o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă. Fie că sunteți în căutarea unui preparat confortabil pentru zilele reci sau doriți să încercați o rețetă nouă, supa cremă de […]