Salata turceasca de telina cu nuci si iaurt Salutare, dragilor și bine ați venit la o noua reteta! Astăzi m-am gândit să vă arăt cum pregătim o salată turcească delicioasă cu nuci crocante și iaurt cremos. Această rețetă este ușor de urmat și poate fi preparată in doar 10 minute! Dacă sunteți în căutarea unei […]
Pentru orice ocazie festivă și nu doar de sărbători, recomand cu drag această Salată aperitiv de cartofi și țelină. Este o rețetă foarte rapidă, delicioasă, pregătită foarte simplu din doar câteva ingrediente la îndemâna fiecăruia. În plus, este și dietetică, fiind compusă din legume fierte și puțină ceapă. Maioneză? Asta e istorie pentru familia mea, […]
Azi avem in atentie o idee culinara, pe cat de inedita, pe atat de simpla: Aperitiv raw-vegan cu telina apio si branza de caju Semafor. De fapt, discutam de un preparat fara foc, gata in mai putin de 10 minute si care poate deveni una din piesele centrale ale unei mese festive, ori la petrecerile celor […]
Reteta simpla (cum altfel?) ce v-o propun astazi este una …nu de 2 lei, ci de 2 Euro. La propriu! De fapt, daca stau bine sa ma gandesc, e chiar ceva mai putin de 2 Euro. Ce m-a facut sa vin tocmai acum cu aceasta mancare de linte verde cu piure de telina? Ei bine, […]
Din categoria „retete vegane (de post) vin astazi cu noua propunere: telina pane la cuptor cu piure de dovlecei si menta. Pe langa faptul ca este sunt de post, asa cum arata si numele, „snitelele de telina” de azi mai au un atu: nu contin gluten! In timp am invatat clar ca metoda prajitului in […]
Despre mancarea de dovlecei cu ardei gras si piure de telina de azi nu va pot spune prea multe, in afara de faptul ca este extrem de simpla si delicioasa. Plus ca se pregateste foaaarte repede; eu la astfel de mancaruri apelez cand nu am timp aproape deloc, sunt foarte obosita si n-am prea mare […]
Atat ca aperitiv cat si pe post de salata ori gustare, aceasta salata de cartofi, telina si mere reprezinta alegerea perfecta. Este usoara, placuta si aromata, cu grad de dificultate scazut si poate fi consumata in orice sezon. Nu mai spun ca ingredientele sunt arhicunoscute, ieftine si la indemana oricui. In plus de asta, adeptii […]
Friptură de vită cu sos de smântână și găluște de pâine Svíčková Dacă iubiți preparatele tradiționale pline de savoare, astăzi vă invit să descoperiți un deliciu al bucătăriei cehești: Svíčková, o friptură de vită fragedă, învelită într-un sos cremos de smântână și legume, servită alături de găluște de pâine pufoase. Acest fel de mâncare este […]
Dacă sunteți în căutarea unei rețete tradiționale românești, cu gust autentic și preparare simplă, această tocană de pui cu cartofi și găluște de făină este exact ce aveți nevoie! Este un preparat consistent, perfect pentru prânz sau cină, care îmbină savoarea cărnii de pui cu textura moale a găluștelor și aroma îmbietoare a condimentelor. Azi […]
Salutare, dragii mei! Sper că v-ați bucurat de sărbători și ați început noul an plini de energie și determinare. În acest început de an, m-am gândit să vă ofer o serie de rețete sănătoase, ușor de pregătit acasă, care să vă ajute să începeți 2024 în forță și sănătate. Las mai jos câteva rețete rapide […]
Ciorba rădăuțeană a luat naștere în anul 1979 la restaurantul „Nordic” din Rădăuți. Se spune că doamna Cornelia Dumitrescu, maestru culinar, a vrut să-i facă o bucurie soțului său, căruia nu-i plăcea ciorba de burtă. Cu pricepere, a reușit să creeze o variantă mai ușoară, mai accesibilă ca preț, dar extrem de gustoasă. La început, […]
Supa de pui cu taietei la multicooker În lumea culinară, există puține delicii care să ademenească simțurile și să încălzească inima precum o bună supă de pui cu tăiței. Această rețetă tradițională nu este doar o combinație sublimă de arome și texturi, ci și o comoară în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate. Indiferent de […]