De multă vreme mi-am propus să postez rețeta mea pentru aceste shoturi pentru imunitate cu catina, ghimbir și turmeric. Însă, pur și simplu, nu s-a ivit momentul! Veți vedea în cele ce urmează că am și rețeta video pentru simplitatea asta de licoare. E filmată de căteva luni, de la începutul toamnei, când noi începem […]
De mult îmi propun să postez rețeta pentru aceste colorate și vesele Paste cu sos de caju și turmeric! Din păcate, timpul și evenimentele se intampla prea repede pentru viteza mea de reacție. Dar încerc să recuperez si să mă descurc onorabil. Prima dată când am făcut pastele astea am postat pe Instagram, în stories […]
De pe masa noastra de sarbatoare nu lipsesc aperitivele! De fapt, imi plac atat de mult aperitivele, mai ales festive, incat nici nu as mai avea nevoie de altceva, imi ajung numai ele. Ca in fiecare an, incerc sa vin cu cel putin o idee noua de aperitiv festiv de Craciun, asa ca azi va […]
Eu pregatesc Piure de conopida cu turmeric destul de des acasa. Pentru ca ne place mult, noua, adultilor si pentru ca apreciem varietatea. Juniorul nu e mare fan conopida, insa reteta asta nu i-a dat de gandit: pentru el, in farfurie era piure de cartofi si totul a fost ok. Am mai spus de multe ori […]
Pentru sarbatori si nu numai, va recomand aceasta Salata de conopida si broccoli cu sos de iaurt cu turmeric. Extrem de simpla (se putea altfel? Doar sunt experta in alergaturi viteza si vesnic intr-o mare criza de timp!), frumoasa, eleganta, colorata si foarte gustoasa, merita cu prisosinta sa devina una din retetele voastre de suflet. Tot […]
Am ramas datoare cu reteta de Supa de dovleac cu ghimbir si turmeric promisa saptamana trecuta. Timpul tot mai scurt, oboseala tot mai mare (fizica si psihica), plus multele drumuri lungi cu masina m-au tinut departe de tot ce inseamna calculator si blog. Simtind ca mult nu mai pot s-o duc asa, am luat o mica […]
Multe retete de lactate vegetale am facut pana acum! Si nici macar n-am apucat sa vi le arat pe toate cele incercate de mine pana acum. La fel stau lucrurile si in cazul de fata, cand vreau sa va aduc aceasta minunata Branza de migdale cu turmeric si mirodenii! Dupa cum stiti, prepar destul de […]
Desi inca nu este tocmai sezonul lor, eu va propun totusi aceste vinete cu conopida Romanesco si turmeric la wok! Nu veti avea nevoie decat de 2 vinete mici (sau 1 vanata mai mare). Si vinete inca se mai gasesc prin marketuri. Iar conopida Romanesco se gaseste si ea mult mai des decat acum cativa […]
Maioneze vegane am mai pregatit pana acum, din diverse ingrediente si toate s-au bucurat de un mare succes. Eu una nu mai pregatesc de ani buni clasica maioneza din oua si ulei. Pur si simplu, acest tip de maioneza nu-si mai gaseste locul in meniul nostru. Sunt foarte multumita de multiplele variante vegane pe care […]
Am inceput sa pregatesc aceasta reteta de quinoa cu morcov si turmeric pe cand eram in pana de inspiratie si nu mai stiam ce sa-i pregatesc mofturiciului meu. Mizand pe faptul ca este un impatimit al morcovului si indrageste si quinoa, am mers pe varianta asta super simpla. Eu i-am servit-o la felul doi, alaturi […]
Conopida este una dintre preferatele mele. Stiu ca multa lume nici nu poate s-o vada in fata ochilor, iar copiii o cam ocolesc, dar eu ma incapatanez s-o folosesc in fel si chip. O varianta excelenta in care am ales s-o pregatesc (desi este extraordinara si in stare cruda), este aceasta budinca de conopida cu […]
Ouă marmorate vopsite natural – fără chimicale, doar cu plante și răbdare Paștele se apropie, iar ouăle roșii sunt nelipsite de pe masa de sărbătoare. Dar dacă anul acesta ai vrea ceva diferit? Ceva natural, autentic, cu un strop de creativitate? Hai să-ți arăt cum poți face ouă marmorate, vopsite 100% natural, fără niciun pic […]