Cate ceva despre Deshidratarea fructelor si a legumelor! Sau uscarea lor. E acelasi lucru si e o foarte buna metoda de a pastra prospetimea legumelor pt. muuult timp, fara sa ne ocupe prea mult loc …
Parfum de fructe–chipsuri si pudra de fructe
Am asteptat mult pana sa fac aceasta postare, tot incercand sa adun cat mai multe poze si idei sa va impartasesc…si, cu toate ca n-am reusit sa le adun laolalta pe toate, m-am hotarat totusi …
Condimente uscate pt salate
Tuturor ne plac salatele…sau cel putin asa cred eu. Si eu, cel putin, ador sa le „imbrac” mereu cu tot felul de arome, care la confera o savoare deosebita. Astazi va prezint un mix de …
Capsuni deshidratate
Despre deshidratorul meu minune v-am mai povestit….acum a venit din nou timpul sa-l pun in functiune si pt ca eram curioasa cum ies capsunile deshidratate, le-am incercat si pot sa va spun ca sunt …
Chili
In toamna am preparat aceasta pudra de ardei iute, pe care o folosesc foarte des. Din pacate insa, n-am apucat sa v-o arat pana acum…Ardeiul iute este un condiment minunat, regasit in toate bucatariile lumii, …
Chipsuri din fructe
Probabil ca stiti deja cat sunt de gustoase si sanatoase…plus ca se pot folosi foarte bine si in prajituri (dau un gust si o aroma nemaipomenita)! Eu folosesc aceste chipsuri din fructe pe post de …
Pudra de marar
Condimentele sunt utilizate dintotdeauna in prepararea mancarurilor si deserturilor. pe langa savoarea deosebita pe care o dau preparatelor, ele au si propietati curative.Eu una le folosesc foarte mult in bucatarie si m-am gandit sa postez …
Vegeta naturala
In fiecare toamna imi prepar pentru iarna o vegeta naturala, 100% facuta in casa cu ajutorul deshidratorului. Acest model este micut, cu 5 nivele, cu capacitate relativ mica, special destinat uzului casnic, si zic eu, …
