Arăt 124 rezultat(e)
Culorile din mancare
articole nutritie

Culorile din mancare

Cu totii apreciem mancarurile si mai ales, deserturile deosebite, atractive..colorate frumos. Si toti stim ca totusi, colorantii chimici nu reprezinta o varianta foarte incantatoare, nu? Ei bine, mi-am propus sa va arat si variantele naturale pe care le avem la indemana, cu ajutorul carora vom reusi sa coloram frumos mancarurile de zi cu zi, dar, …

Culorile din mancare
articole nutritie

Indicele glicemic

Tot cautand tot felul de informatii in ceea ce priveste faina cu indicele glicemic cat mai scazut (ca sa nu ingrase), am dat peste acest tabel, pe blogul lui Tunde.Asadar, trebuie sa cautam alimentele cu indicele glicemic cat mai mic pentru a ne fi de ajutor in dietele de slabit, prevenirea bolilor cardiovasculare si a …

maioneza fara oua
Fara oua sosuri

Maioneza fara oua (din lapte)

De cand am descoperit maioneza din lapte, aproape ca am uitat-o pe cea clasica, pe care o preparam dintr-un galbenus fiert, unul crud, mustar si ulei, pe care o amestecam intotdeauna cu lingura de lemn (niciodata n-am incercat sa folosesc blenderul sau mixerul) si mereu in aceeasi directie. Daca se intampla sa se taie, atunci …

tipuri de faina fara gluten
Fara gluten nutritie

Tipuri de faina fara gluten

In acest articol veti gasi principalele tipuri de faina fara gluten. De cand am „intrat in bucatarie”, ca sa zic asa, am avut ocazia sa intalnesc o multime de oameni, deosebiti, cei mai multi dintre ei. Insa, asa cum ma si asteptam, aproape fiecare are o afectiune sau sensibilitate, chiar si eu (dar despre starea …

Sarbatoarea recoltei
retete vegane

Sarbatoarea recoltei

Postarea aceasta trebuia sa fie facuta cu ceva timp in urma…dar eu abia acum reusesc sa v-o arat si voua! Cum ador dovleacul, iar felinarul de Haloween l-am ratat, m-am gandit sa fac totusi ceva impreuna cu fiul meu..ceva care sa-l incante si sa-i aduca aminte de toamna, asa ca am adunat mai multe idei …